Dilara Koçak
Två forskare och deras team skannade nyligen forskning om te. De studerade effekterna av te på olika grupper.
Följaktligen finns det inga konsekventa uppgifter om att tekonsumtion orsakar järnbrist. Det är med andra ord osannolikt att en frisk individ som äter en balanserad kost kommer att få effekten av järnbrist genom att bara dricka te. Det finns dock ett intryck av att en negativ effekt kan ses hos individer nära järnbristgränsen. Därför rekommenderas att personer vars järnstatus inte är bra eller som löper risk att drabbas av järnbrist (gravida kvinnor, unga flickor, 75-åriga kvinnor och anemiska individer) bör anpassa mängden tekonsumtion i samråd med sin läkare eller nutritionist.
Drick 1 timme efter måltid
De polyfenoler som finns naturligt i te har potential att hämma (blockera) järnabsorptionen, såsom fytaterna som finns i fullkornsflingor, men att konsumera mat rik på C-vitamin och öka järnabsorptionen kan kompensera denna effekt. Att tillsätta citron i teet och dricka det 1 timme efter måltiden är därför den enklaste lösningen för riskgruppen.
Tekonsumtion orsakar inte järnbrist hos friska individer som har en balanserad och varierad kost. Därför behöver inte andra individer begränsa sin tekonsumtion.
Te skyddar vaskulär hälsa: Svart te, som har varit föremål för många studier de senaste åren, har rapporterats skydda vaskulär hälsa hos hjärtpatienter. Enligt studien i publikationen av American Heart Associations 'Circulation' noteras att svart te, som har en positiv effekt på hjärthälsa, innehåller höga halter av flavonoider, som även finns i svarta druvor, grapefruktjuice och lök . Te hjälper till att stödja blodflödet i venerna. Studier har visat att intag av några koppar te om dagen minskar risken för hjärtinfarkt och hjärt-kärlsjukdomar.
Te minskar risken för ischemisk stroke: I en studie genomförd vid University of California, ett av de ledande universiteten i USA, fastställdes att svarta och gröna tesorter avsevärt minskade risken för stroke. I studien undersöktes 4 378 fall av stroke med 9 olika metoder; Forskarna som var involverade i studien jämförde personer som konsumerade mindre än en kopp svart eller grönt te per dag och de som konsumerade 3 eller fler koppar te per dag. Enligt resultaten av forskningen har det fastställts att risken för stroke minskar med 21 procent hos personer som konsumerar 3 eller fler koppar svart eller grönt te om dagen.
Te är tandvänligt: Flavonoiderna i te har visat sig ha antibakteriella egenskaper. Vissa studier har visat att te kan hämma tillväxten av bakterier. Därför kan konsumtion av te bidra till tandhälsan. Dessutom ökar flavonoider syrabeständigheten hos tandemaljen, vilket ger ytterligare ett bidrag till skyddet av tandhälsan.
Te är kalorifritt: Te har noll kalorier. Den innehåller inga kalorier när den konsumeras utan socker och mjölk. Således hjälper det viktkontroll och stödjer bantningsprogram.
Vad är L-theanin?Det har länge varit känt att te har positiva effekter. Även om denna positiva effekt av te slappnar av och slappnar av tedrickaren, hjälper den också till att hålla sig i form och alert. Forskare har påbörjat olika studier för att avslöja hur te orsakar dessa effekter. L-theanin, en naturlig förening som finns i te, tros vara kärnan i de positiva effekterna av te på humöret.
Te innehåller L-theanin och låga mängder koffein. Enligt resultaten av studierna kan dessa bidra till att öka individers mentala vakenhet. Te är den huvudsakliga källan till L-theanin i kosten, och L-theanin kan göra det lättare att uppnå ett avslappnat och alert mentalt tillstånd.
Akta dig för för mycket L-theanin
Ny forskning tyder på att högre nivåer av L-theanin kan förbättra uppmärksamheten. Även om det fortfarande är föremål för forskning, hävdas det att L -theanin kan öka förmågan att fokusera och koncentrera sig på händelser.
Gör te dig sömnig?
Tekonsumtion (1-2 koppar) har visat sig ha positiva effekter på att vara vaken hela dagen.
Koffeinhalten i te är naturligt lägre än i kaffe.
Men när te och kaffe jämförs i termer av koffeindoser har det visat sig att te har andra effekter än kaffe på att vara vaken och att om koffeinet tas från te i lika doser som kaffe, kommer det att leda till mer fördelaktiga effekter , som också tros vara relaterad till L-theanin.
