När du tänker på diabetes är det första du tänker på begränsad mat. Men att känna till listan över förbjudna livsmedel är lika viktigt som att veta vilka livsmedel som är fördelaktiga för dig!
Hur uppstår diabetes?
Det orsakas av insufficiens eller ineffektivitet av insulinet som produceras av bukspottkörteln. Utan insulin kan inte sockret och andra näringsämnen vi tar med maten komma in i cellerna som behöver det. Således, medan cellerna lider av brist på socker, stiger blodsockret över normala värden. För mycket socker i blodet skapar en giftig effekt och förstör alla kroppens celler.
Nilüfer Hakarayan, en av Yörsan Food Engineers, konstaterar att fettsyran som kallas palmitoleinsyra i mjölkens sammansättning bidrar till att minska risken för diabetes. Av den anledningen säger han att regelbunden mjölkkonsumtion är mycket viktig för att minska risken för diabetes.
Mjölk är en av de sällsynta livsmedel som botar diabetes!
Det viktigaste för diabetiker är deras kost. För medan vissa livsmedel höjer blodsockret, är andra ett botemedel mot detta problem. Forskare, som avslöjade att ett ämne som kallas transpalmitolsyra endast finns i mjölk och mejeriprodukter, säger att denna syra avsevärt minskar graden av att utveckla diabetes. Denna syra, som inte produceras av kroppen, minskar avsevärt diabetes och hälsoproblem relaterade till diabetes.
Nilüfer Hakarayan, en av Yörsan Food Engineers, varnar för en balanserad konsumtion av mjölk, även om det är förstått i studier som gjorts av forskare att regelbunden intag av tillräckligt med mjölk och mejeriprodukter förhindrar diabetes mellitus från transpaliotelsyra.
Nilüfer Hakarayan, en av Yörsan Food Engineers, fortsätter sina ord så här: "Fetten i mjölk och mejeriprodukter kan orsaka viktökning i vissa kroppar och detta kan utlösa andra hälsoproblem. Därför rekommenderas att dricka mer lättmjölk för mjölkkonsumtion för dem som tenderar att gå upp i vikt."
