Förutom att vara en av de mest föredragna livsmedel, är hamburgare bland de farligaste livsmedel eftersom det anses vara ohälsosamt. Det är dock möjligt att skapa en hälsosam och härlig måltid med den hemgjorda hamburgermenyn. Här är den hemgjorda hamburgermenyn:
Speciellt dina barn kommer att älska den hemgjorda hamburgermenyn, och du kommer att känna dig bekväm.
Ingredienser till den hemgjorda hamburgermenyn:
hamburgerbröd
Ättikslag
2 skivor tomater
Sallad
Cheddarost
Ingredienser för köttbullar:
150 gram medelfet nötfärs, malet 2 gånger
1 tesked salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk smör
Ingredienser för bakad potatis:
3 potatisar
2 matskedar olivolja
Paprika - timjan - salt - Valfria kryddor
Frivillig: 1 riven vitlöksklyfta
Gör den hemgjorda hamburgermenyn:
För de hemgjorda hamburgerbiffarna:
1. Knåda nötfärsen, salt och peppar i en stor skål i max 3 minuter. - Annars kan köttfärsen bli seg -
2. Ge den knådade färsen formen av en köttbulle och lägg smör i den mitt i och täck över.
3. Vila köttbullarna i 1 timme.
4. Efter att köttbullarna vilat, tillaga dem på medelvärme tills de fått färg på båda sidor.
Viktig punkt: När du steker köttbullarna, tryck inte på dem så att vattnet i den inte rinner.
5. Lägg på sallad - tomat - köttbulle - cheddarost - tomat - pickles och sallad igen mellan hamburgerbullarna.
Baka potatis:
1. Hacka potatisen tjockt (äppelskiva).
2. Blanda potatisen med olivolja och kryddor i en djup skål.
3. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och placera potatisen i ett lager.
4. Grädda i förvärmd ugn på 200 grader i 30 minuter.
Om du vill kan du dricka ayran till det:
Smaklig måltid!
