Läckert och naturligt hemlagat chipsrecept.
Ingredienser för hemmagjorda potatischips:
2 tunt skalade potatisar
Vinäger (för tvättvatten)
Salt
Olivolja
Svartpeppar
Hur man gör hemmagjorda potatischips:
Tvätta potatisen noga och skiva tunt. Lägg vattnet och potatisen i en djup skål. Tvätta potatisen genom att tillsätta salt och vinäger i vattnet och blanda i dem. Häll av potatisen och skölj den med vatten, torka den med en handduk. Tillsätt salt, olivolja och svartpeppar ovanpå potatisen och blanda. Lägg potatisen sida vid sida på en bakplåt med bakplåtspapper. Grädda i förvärmd ugn på 175 grader i 15 minuter. Ta ut plåten ur ugnen, vänd på potatisen och koka igen tills den fått färg på alla sidor. Potatisen är redo att serveras.
Smaklig måltid!
