Att göra råa köttbullar är en mycket mödosam delikatess. Vi har dock delat med oss av receptet på köttfria råa köttbullar som du kan laga hemma på 10 minuter. Förbered ingredienserna till receptet för köttfria råa köttbullar, som är väldigt enkelt och lätt att göra. Här är receptet på köttfria råa köttbullar...
Material:
-2,5 dl fint bulgurvete
-1,5 koppar varmt vatten
-1 tesked isot
-1 tsk olivolja
-3 matskedar varmmalen röd paprika
-1 matsked tomatpuré
-2 matskedar chilipasta
-4 matskedar granatäppelsirap
-1 tsk salt
-1 riven lök
-1 citronsaft
Hur gör man köttfria råa köttbullar?
-Häll bulguren i en skål och häll varmt vatten på den och låt stå tills den sväller.
- Ta upp den rivna löken på en ostduk och krama ur överflödigt vatten.
- Lägg alla råa köttbullar i din köksrobot och börja dra i den lite i taget.
-Hjälp den att arbeta snabbare genom att öppna den då och då och trycka de klibbiga materialen inåt med spateln.
- Eftersom alla ingredienser blandas väl, överför morteln till en skål. Skär valnötsstora bitar från dina råa köttbullar och forma dem med händerna.
-Servera sedan med grönt.
Viktig punkt:
- Medan du passerar genom roboten, fortsätt att arbeta genom att stoppa din robot då och då och rengöra materialet som fastnar på bladen så att allt material blandas med varandra.
– Om konsistensen är för tjock kan du tillsätta olivolja. Du kan justera beska och syrlighet efter din smak.
-Se till att pressa saften av löken du ska lägga i den innan.
Smaklig måltid.
