Näring är mycket viktigt vid magsjukdomar och magkänsligheter. Eftersom livsmedel som är svårsmälta för magen kan orsaka obehag eller öka befintliga besvär.
Matsmältningssvårigheter; Det kan orsakas av psykiska störningar som stress och spänningar, samt störningar i inre organ som njure och lever. Därför måste orsaken fastställas först. Men i alla fall skulle det vara bäst att vara uppmärksam på näring.
I allmänhet rekommenderas 3 huvudmåltider och 3 mellanmål för personer med magbesvär. Måltider bör vara i små portioner och bör inte hoppa över. Det bör inte konsumeras eftersom det kan orsaka matsmältningsbesvär och magirritation att hålla sig hungrig under lång tid, dricka sura drycker, äta överdrivet salt mat och koffein.
Specialistdietist İpek Ağaca Özger, som säger att vätskeintaget bör minskas när man äter, och att vätskor bör drickas mellan måltiderna, säger att cigaretter absolut bör undvikas, konsumtion av färdigmat bör undvikas, mat bör tuggas långsamt. och.
Özgers rekommendationer förklarar hur man äter mot magsjukdomar:
• Undvik pickles, lök, vitlök, citronsalt, oliver, vinäger, kryddig och mycket mat med tomatpuré.
• Man kan äta all slags ost så länge den inte är för sur. Undvik mycket salta ostar.
• Drick inte te, kaffe, läsk, cola och alkoholhaltiga drycker mer än 3-4 koppar om dagen totalt. Du kan dricka mjölk, lind, lätt te och andra färska örtteer, lemonad, ayran, salep och färska fruktjuicer. Se till att juicen du konsumerar inte är för sur.
• Ät inte färdiga soppor och färdiglagade livsmedel vars innehåll är okänt. Du kan konsumera gräddfria och magra soppor tillagade utan att steka i olja, utan tillsatt buljong.
• Du kan äta alla grönsaker och frukter. Men om vissa grönsaker och frukter orsakar smärta i magen, ta bort dem från din kost.
• Se till att din mat inte är för varm eller för kall.
• Tugga maten långsamt och väl
• Undvik mat som stekt och stekt kött, korv, bacon, salami, korv, inlagd fisk. Du kan äta kokt, grillat eller bakat rött eller vitt kött.
• Var noga med att inte bränna oljan medan du lagar maten och lägg all mat rå i grytan, stek den inte.
• Minska konsumtionsfrekvensen av baljväxter (bönor, kikärter, kidneybönor, linser).
• Undvik mat med grädde, choklad, stekta desserter och såser. Du kan konsumera vitt bröd, pasta, ris, majs, mannagryn, nudlar, nudelkex, kex.
• Från jäst bakverk; Håll dig borta från tunga siraper och oljiga desserter. Föredrar mjölkiga desserter och fruktiga desserter från socker och sockerrik mat.
• Frekvent matningsprogram är mycket effektivt för att skydda magen. Ät minst 6 måltider om dagen.
