Vi delar med oss av receptet på ostmassadessert, som varken är för hårt eller för mjukt. Ostmassadessert, som tillhör Ayvalık-regionen, är en mycket lätt dessert. Du bör definitivt prova kvargdesserten, som är dispergerad i munnen och har en konsistens som liknar ostmassa, hemma. Förbered ingredienserna till ostmassadessertreceptet, som är extremt enkelt att göra. Här är receptet på den läckra ostmassadessert...
Material:
-500 gram osaltad ostmassa
-4 ägg
-1 kopp strösocker
-1 kopp mjöl
-1 kopp rismjöl
-1 paket bakpulver
-1 paket vanilj
-1 rivet citronskal
Till sirapen:
-4 koppar strösocker
-4 glas vatten
-Saft av en halv citron
För ovanstående:
-Kokos
Hur görs det?
– Häll socker, vatten och citronsaft i en kastrull och låt koka upp. Koka ytterligare 20 minuter på låg värme och låt svalna.
- Ta ostmassan i en stor skål. Tillsätt äggen och vispa med en mixer.
-Tillsätt socker, mjöl, rismjöl, vanilj, bakpulver och rivet citronskal och blanda.
-Fyll degen i krämpresspåsen och krama ut den i den smorda plåten med mellanrum. Grädda i ugnen inställd på 175 grader tills de är gyllenbruna.
– Häll den avsvalnade sirapen över desserten du tagit ut ur ugnen och vänta i 1 timme, strö sedan kokos på och servera.
Smaklig måltid.
