Linssoppa, som är oumbärlig på vintern, är bland de smaker som saknas och eftersöks på sommaren... Receptet på linssoppa, ett av de mest eftertraktade recepten på internet, kommer alltid att ha en tron på dina bord. Så, hur gör man linssoppa? Här är receptet på linssoppa med dess legendariska smak...
Material:
-1 kopp röda linser
-1 lök
-1 matsked mjöl
-1 potatis
-Köttvatten
-2 skedar olja
-Salt
-Tomatpuré
-Krydda
Hur gör man linssoppa?
-Lägg de tvättade linserna i tryckkokaren. Skär den skalade potatisen och löken i två delar.
-Efter att ha kastat ditt salt, lägg totalt 7-8 glas vatten tillsammans med buljongen på. Du kan också lägga hela buljongen.
- När du har tagit din soppa från spisen, som kommer att tillagas på nästan 20 minuter, passerar du den genom mixern. Mosa potatisen och löken väl.
-Om du vill kan du förbereda en sås med tomatpuré på och servera den med kryddor.
Tips för att göra linssoppa
– Innan du gör linssoppan blir den mer kortfattad om du skär löken i tärningar och steker den i lite olja och sedan kokar den med linser.
– Om du lägger för mycket vatten i din soppa och den inte blir blöt, blanda lite hett vatten och en sked mjöl i den och koka upp den väl.
-Du kan också använda kycklingbuljong eller buljong istället för buljong.
-När du lagar mat med tryckkokare lagar du på kortare tid jämfört med andra kastruller.
