Vitlök är bland de mest kraftfulla matkällorna med många olika fördelar. Förutom att den är en naturlig källa till antibiotika har den också många andra fördelar som att eliminera muskelsmärta, eliminera infektioner, förstöra bakterier eller stärka minnet. Av denna anledning söker man ständigt efter nya metoder för att bevara vitlök genom olika metoder, för att uppnå detta under en längre tid.
Hur förvarar man vitlök?
Vitlök hålls i hemmet under lång tid på grund av dess många olika fördelar samt att det är ett naturligt antibiotikum. Det finns många olika metoder i detta avseende. Du kan utvärdera vilken metod du vill och hålla vitlöken frisk hemma. Dessa metoder, som ger möjlighet att utvärdera speciellt under lång tid, ger också möjlighet att konsumera på ett mer utsökt och hälsosamt sätt.
- Genom att sticka,
- Konservera i en burk,
- Kasta den i frysen,
- Genom att göra pickles,
Beroende på vad du föredrar kan du välja det som passar dig bäst och lagra vitlöken. Det är också möjligt att utvärdera några eller alla om du så önskar. Således kan den användas med vitlök i måltider eller sallader på ett utsökt sätt samtidigt som dess näringsvärde bevaras. Vitlök, som har en stor betydelse för människors hälsa, uppskattas också av många när det gäller smak. Därför bör vitlök förvaras i hemmen under lång tid.
Vad är lagringsmetoder för vitlök?
Vitlök kan lagras under en längre tid genom olika metoder. För att bevara dess smak och hälsa kan du överväga olika metoder beroende på vilket område du befinner dig i.
Stickningsmetod; Vitlök är en matkälla som påverkas mycket snabbt av värmeförändringar. Därför används stickmetoden för att förhindra att den spirar för snabbt. Men för detta är det nödvändigt att samla eller köpa vitlöken med dess stjälkar. Således är det möjligt att lagra den under lång tid genom att sticka från stjälkarna.
Konserveringsmetod i burk; Den kan förvaras i burk beroende på storlek genom att skala vitlöken. Naturligtvis, vid den här tiden måste du fylla halva burken med olivolja. Således kan vitlök användas med en mycket mer läcker och speciell lukt. På så sätt kan du lagra den länge och använda den när du vill genom att ta vitlöken från burken.
Metoden att kasta in i frysen; Du kan skala vitlöken och lägga den i en påse och lägga den i frysen. I denna riktning kan du använda fryskompatibla förvaringsbehållare och bevara vitlöken under en längre tid.
Pickle-metod; Genom att använda vinäger och salt kan du sylta vitlöken och lagra den länge. Om du vill att vitlöken ska vara varm kan du lägga varm peppar i marinaden. Således är det möjligt att använda vitlök läckert i måltider eller sallader.
