Hasanpaşa köttbullar recept kommer att vara ett mycket bra recept för dem som kommer att ta emot särskilda gäster och de som vill gå utöver den klassiska köttbullsmaken. Hasanpaşa köttbullar recept är ett underbart gott recept som kombinerar potatismos och tomatpurésås. Om du har provat Hasanpaşa köttbullar receptet och du inte kan få konsistensen på det, kan du prova Hasanpaşa köttbullar receptet vi kommer att ge dig.
Här är receptet på Hasanpaşa köttbullar som inte kommer att falla av dina smaklökar:
Hasanpaşa köttbullar recept ingredienser:
Till köttbullarna:
- 750 gram nötfärs
- 1 lök
- 3 skivor gammalt bröd
- 1 äggula
- Persilja
- Svartpeppar
-Kummin
- Oregano
- Salt
För potatismos:
- 2-3 potatisar
- 1 tesked mjölk
-Riven cheddar
-Smör
-Salt
Till såsen:
- 2 matskedar tomatpuré
- Varmt vatten
-Flytande olja
- Cheddarost toppad
Hur gör man Hasanpasa?
1- Knåda först biffarna. Tillsätt nötfärs, riven lök, ströbröd, äggula, kryddor, persilja och salt i en bunke och knåda väl.Har du tid, låt vila i kylen i 1-2 timmar.
2- Ta ut de vilade köttbullarna från kylen, skär bort stora bitar av valnötter, gör dem i form av en skål och lägg dem på den smorda plåten tills köttbullarna är borta.
3- Köttbullarna som är arrangerade på brickan kommer att tillagas i en förvärmd ugn på 200 grader. Lägg en bit cheddarost på de kokta köttbullarna.
4- Lägg potatismos på köttbullarna med cheddarost. För potatismos, koka först potatisen, mosa sedan den kokta potatisen medan den är varma, lägg i en bit smör, tillsätt salt, mjölk och riven cheddar och mosa den.
5- Förbered sedan tomatpurésåsen. Lägg först oljan i pannan, lägg tomatpurén i den, stek den, tillsätt varmt vatten, häll såsen på köttbullarna som vi lägger potatismos i och sätt in dem i den heta ugnen.
6- Tillaga köttbullarna i ugnen i tio minuter, låt dem dra åt sig såsen. Ta ut köttbullarna ur ugnen, häll riven cheddar på dem och sätt tillbaka dem i ugnen, servera sedan. smaklig måltid
