Material:
• 3-4 blad sallad
• 1 gäng raket
• 3-4 kvistar färsk mynta
• 3-4 salladslökar
• Halvplockat granatäpple
• 7-8 valnötskärnor
• 2 matskedar granatäppelsirap
• 1 matsked citronsaft
• Ett halvt teglas olivolja
• Salt peppar
Tillverkning:
Efter att du tvättat ruccola, salladsblad och mynta i rikligt med vatten, hacka dem grovt och lägg dem på en salladsplatta. Hacka salladslöken och tillsätt den.
Strö över granatäpplekärnor och valnötter. Till såsen; Vispa olivolja, granatäppelsirap, citron, salt och peppar i en skål. Häll jämnt över salladen och servera.
Smaklig måltid!
Källa: Lezzetci.com
