Hacettepe University (H.U.) Institutionen för internmedicin, Institutionen för nefrologi, Lektor Prof. Dr. Çetin Turgan konstaterade att metoder som att dricka salt kärnmjölk eller äta vitlök inte är till hjälp om blodtrycket stiger eller sjunker.
Hålls i Antalya Belek, ''6. Deltagande i National Hypertension and Kidney Diseases Congress, Prof. Dr. Turgan sa att människor tar i genomsnitt 8-10 gram salt om dagen, och denna siffra stiger till 15 gram hos dem som konsumerar processad mat och färdigmat och tillsätter salt till sin mat utan att smaka på det.
Understryker att en person inte behöver mer än 3-4 gram salt per dag, Prof. Dr. Turgan sa:''Men vi begränsar inte salt så strikt vid behandling av högt blodtryck. Saltbegränsningar under 6 gram per dag är tillräckligt för behandling av hypertoni. En person med högt blodtryck kan endast ge saltbegränsningar under 6 gram per dag genom att minska konsumtionen av bearbetad mat, konsumera mer noggrant tillagad mat vars innehåll är okänt och öka konsumtionen av grönsaker och frukter.
Det har observerats att en minskning av saltkonsumtionen hos patienter med högt blodtryck sänker blodtrycket lika mycket som ett enskilt läkemedel.'' Att notera att människor kan få det salt de behöver från mat, säger Prof. Dr. Turgan rapporterade att salthalten är hög, särskilt i bearbetade livsmedel. Turgan förklarade att livsmedel som tarhana, tomatpuré och pickles som tillverkas hemma också innehåller höga halter av salt.
Citronsaft istället för vitlök
prof. Dr. Çetin Turgan sa att metoder som att dricka salt kärnmjölk eller äta vitlök, som ofta används av människor när blodtrycket stiger eller sjunker, inte är till hjälp.Om att blodtrycket sjunker och stiger visar vanliga symtom, sa Turgan, "I händelse av en minskning av blodtrycket är det nödvändigt att ta bort den salta ayran-drycken en gång. Om personen vars blodtryck sjunker kan ligga ner och vila, kommer problemet att lösas, sa han.
Turgan förklarade att samma sak gäller för vitlök, fortsatte:
"I en studie som genomfördes vid 19 Mayis University Faculty of Medicine i Samsun fick hälften av patienterna som kom till akuten vitlök, medan hälften inte gjorde det. Det fanns ingen skillnad mellan de två grupperna i blodtrycksmätningar. Naturligtvis är vitlök en användbar ört, men att använda vitlök för att sänka blodtrycket är värdelöst. Citronsaft har en blodtryckssänkande effekt, förutsatt att den inte används i behandlingssyfte. Att dricka citronsaft är mer fördelaktigt än att äta vitlök för att sänka blodtrycket.Se upp för kolsyrade drycker
Çetin Turgan rapporterade att hög alkoholkonsumtion är en av orsakerna till kronisk hypertoni. Understryker att daglig alkoholkonsumtion inte bör överstiga 30 gram, Prof. Dr. Turgan uppgav också att kolsyrade drycker som cola och läsk innehåller natrium. prof. Dr. Turgan tillade därför att personer som behandlas för högt blodtryck bör vara uppmärksamma på konsumtionen av drycker som cola, läsk och läsk.
