Kunefe-tillverkning är en mycket enkel efterrätt när man uppmärksammar vissa knep. Efter receptet vi kommer att ge inom kort kommer du att kunna göra läcker künefe hemma på ett bekvämt sätt. Om du undrar hur man gör künefe, här är vad vi har undersökt och sammanställt åt dig. künefe gör:
Du behöver inte längre åka till Hatay för att göra künefe. Med künefe-receptet vi kommer att ge dig kommer du att kunna göra künefe hemma på ett praktiskt och läckert sätt. . Du kan också ta med künefe, som är en speciell smak av Hatay, till ditt hemkök. Dessutom är materialen som krävs för att göra künefe bara en panna, strängost, kadaif och socker. Du kommer att kunna göra künefe på ett praktiskt sätt med endast 4 ingredienser. Här är künefe-tillverkningen som kommer att smaka gott:
Kunefe gör:
Kunefe ingredienser:
- 200 g trådkadayif
- 100 g smör
- 200 g strängost
- För sorbet: 1,5 koppar socker,
- 1,5 koppar vatten,
- 3-4 droppar citronsaft
Till garnering: Pistagepulver och grädde
Hur tillverkas Kunefe?
1 - Ta upp sockret och vattnet i en kastrull, när det kokar, pressa citronen och låt svalna.
2 - Knåda kadayifsen väl med smöret i rumstemperatur.
3 - Å andra sidan, smörj pannkaksformen med smör.
4 - Bred ut kadaifisen i pannan med 1 cm utan att lämna något utrymme, lägg en vikt på den och tryck till den ordentligt,
5 - Skär ostarna och fördela dem jämnt.
6- Täck den med kadayif igen och tryck igen, se till att kadaiferna är sammanflätade och fastnar i varandra.
7- Koka på låg värme tills de är bruna på båda sidor.
8- Häll sirapen över künefen medan den är varm, vänta en minut eller två i sirapen, dekorera sedan och servera.
Kunefe gör tips:
1- Ju mer ost, desto bättre, du kan öka den enligt din budget.
2 - Man märker på kanterna att den är stekt.
3 - Sherbet ska vara varm och künefe ska vara varm, häller du upp den medan den är varm blir din künefe degig.
