- på spisen
- 4 - 6 personer
- 20 min (förberedelsetid)
- 30 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
2,5 koppar mjölk
1 matsked mjöl
1 matsked stärkelse
1 ägg
Ett halvt glas socker
1 paket vanilj
Till karamellen:
3 matskedar socker
Förberedelse för
Creme Caramel-receptet är ett utmärkt dessertalternativ för mejeriälskare. Du kommer inte att kunna ge upp krämkoladesserten när du får den där underbara kolasmaken som kommer till din mun utan någon olja i den. Men när du förbereder ett recept på gräddkola bör vissa knep övervägas. Annars kanske du inte kan behålla konsistensen. Om du letar efter ett garanterat krämkola-recept kan vi säga att du är på rätt plats. Så, hur görs creme caramel? Här är receptet på krämkola...
steg 1: Vi vispar ihop mjölk, mjöl, stärkelse, ägg och socker och sätter på spisen. Rör hela tiden och vänta tills det kokar. Man märker att den är kokt när den tjocknar.
steg 2: Tillsätt sedan vaniljen i puddingen och dela den i skålarna så att det inte blir några mellanrum.
Till karamellen:
steg 1: Smält 3 matskedar socker i en kastrull. Kontrollera det genom att blanda försiktigt och se till att det inte bränns.
steg 2: Ta bort det flytande sockret från värmen när det är lite brunt.
steg 3: Dela snabbt i skålar.
Det sista steget: Efter att ha väntat i 3-4 timmar i kylen kommer karamellen att smälta och slå in efterrätten.
Smaklig måltid.
