Kvittenssylt är bland vinterns hälsosammaste frukostmat. Du behöver inte längre köpa kvittensylt från marknaden eller livsmedelsbutiker. Efter att ha applicerat receptet för kvittensylt som vi kommer att ge dig, kommer du inte att vilja köpa färdig kvittensylt igen.
Här är vårt recept på kvittensylt som vi letat fram åt dig.
Ingredienser för kvitten sylt
2 kg kvitten
1 kg socker
1 tsk citronsalt
1 st kanel
3 kryddnejlika
1 tsk smör
Hur gör man kvittensylt?
Det är nödvändigt att uppmärksamma små knep vid tillverkning av kvitten sylt. Om du uppmärksammar de små knepen när du applicerar receptet på kvittensylt kommer din sylt att bli väldigt god. För att du enkelt ska kunna förbereda receptet på kvitten sylt, kommer vi att förklara receptet för dig steg för steg.
Här är stegen du måste följa när du applicerar receptet på kvittensylt...
steg 1: Tvätta kvitten noga och skär dem i tärningar.
steg 2: Släng inte fröna av kvitten du har hackat. Förvara kvittenfröna i en separat skål.
steg 3: Häll sedan den tärnade kvitten i grytan. Tillsätt dricksvatten för att täcka kvitten.
steg 4: Koka kvitten tills de blir mjuka. Tillsätt sedan socker, kvittenfrön och 1 tsk citronsalt på kvitten.
steg 5: När dina kvitten börjar tjockna, tillsätt kryddnejlika och kanelstänger. Efter att ha kokat en stund ser du att dina kvitten har en konsistens.
Smaklig måltid.
Tips på kvittensylt
Den viktigaste nyckelpunkten med kvittensylt är dess frön. När du hackar kvitten, se till att separera fröna och förvara dem i en separat skål. När du tillsätter socker i dina kvitten och tillsätter deras frön kommer din kvittensylt att få konsistens snabbare.