Vi delar ett Damaskus-dessertrecept för sorbetälskare. Damaskusdessert, som är en underbar sorbetdessert som du inte kan få nog av, kommer att erbjuda dig en annorlunda smak med sin struktur som sprids i munnen och den rikliga mannagryn som finns i den. Om du säger att du aldrig har smakat Damaskus-efterrätten, som är lika vacker som dess utseende, kan du kavla upp ärmarna och gå till köket. Så, hur man gör Damaskus dessert? Här är receptet på Damaskus dessert...
Material;
-1 glas socker
-1 kopp yoghurt
-1 kopp mjöl
-2,5 koppar mannagryn
-1 tekopp olja
-1 paket vanilj
-1 tesked bakpulver
-1 kopp rostade osaltade jordnötter
Sorbet:
-2,5 koppar socker
-2,5 koppar vatten
-1 citronskiva
Förberedelse för:
- I en skål, vispa socker, yoghurt och olja tills det är slätt.
-Tillsätt sedan mannagryn, bakpulver, vanilj och vispa igen.
– Mjöl tillsätts kontrollerat och vispas.
-Den förberedda morteln hälls i mitt oljade fyrkantiga bor.
Jordnötter uppdelade i -2 är också ordnade på den på ett ordnat sätt.
-Grädda i en förvärmd 180°C ugn i ca 40 minuter tills de är gyllenbruna.
Till sirapen kokas socker och vatten i en liten kastrull.
-Efter kokning, tillsätt citron i den och koka i 1-2 minuter till och stäng av spisen.
-Efter att desserten tagits ut ur ugnen väntas den på att dess första temperatur ska stiga.
Efter ca 5 minuter skärs den i skivor med en vass kniv.
– Varm sorbet hälls över desserten. För att absorbera sirapen täcks en stor bricka och lämnas i 1-2 timmar.
Smaklig måltid.
