Köşkeroğlu delade med sig av en 1-veckors frukostlista som du kan förbereda lättare och godare för att kunna äta hälsosamt, och upprepade varningen att "eftersom blodsockernivån sjunker gradvis under sömnen måste vi äta frukost inom 1 timme efter att vi vaknat innan vi spenderar mycket tid efter att ha vaknat på morgonen och innan vår blodsockernivå sjunker ytterligare”.
Hälsosam frukostmeny för anställda varje vecka:
Måndag: Ostsmörgås (60 g ostmassa, 50 g fullkornsbröd, 4 oliver, tomater, gurka, gröna), te (inget socker)
tisdag: 1 kokt ägg, 1 skiva ost (30 g), tomat, gurka, gröna, 2 valnötter, 1 skiva bröd, 1 skiva ananas
Onsdag: Müsli (1 matsked havre, 1/2 banan, 2 mandlar, 1 glas lättmjölk)
Torsdag: Ostomelett (1 ägg, 30 g ost), tomat, gurka, gröna, 2 skivor fullkornsbröd (50 g), vitt te (inget socker)
Fredag: 2 kex av fullkornsvete, ost (60 g), tomat, gurka, gröna, 4 oliver, aprikos te (inget socker)
Lördag: Ostsallad (2 matskedar ostmassa, 4 oliver, röd paprika, rucola, tomat, gurka), 2 brödskivor (50 g, fullkorn), fänkålste (osötat)
Marknadsföra: Havregrynsgröt med grönsaker (2 ägg, 1 matsked havre, svamp, paprika, tomater)
