- I ugnen
- 4 - 6 personer
- 30 min (förberedelsetid)
- 30 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
500 gram köttfärs
1 förpackning lasagne
2 tomater
2 lökar
2 vitlöksklyftor
3 matskedar olivolja
1 matsked tomat- eller pepparpasta
1 morot
2 grön paprika
ett halvt glas vatten
Riven cheddarost
Salt peppar
Béchamelsås:
2 matskedar smör
4 matskedar mjöl
2 koppar mjölk
svartpeppar, salt
Förberedelse för
Lasagnerecept är ett recept specifikt för det italienska köket. Du kan förbereda lasagnereceptet, som är en speciallagad italiensk pasta, i sin läckraste form hemma och njuta av det. Ingredienserna till lasagnereceptet, som är väldigt enkelt att göra, är ganska enkla. Vi har förklarat steg för steg vad du behöver göra för lasagnereceptet, som är tillagat med bechamelsås och fyllt med köttfärs. Så hur görs lasagne? Här är lasagnereceptet, att göra lasagne...
Hur man gör lasagne - Att göra lasagne
steg 1: Stek köttfärsen med olja tills den släpper vatten. Lägg till den hackade löken.
steg 2: När löken fått färg, tillsätt tomatpuré och fortsätt steka. Tillsätt finhackad vitlök, hackad paprika, riven morot och tärnade tomater och låt koka. Tillsätt till sist salt, peppar och ett halvt glas varmt vatten och koka i ytterligare 5 minuter.
steg 3: För att förbereda bechamelsåsen, smält smöret och stek mjölet tills det doftar. När mjölet är rostat, tillsätt mjölk, svartpeppar och salt och ta av från spisen.
steg 4: Smörj ugnsformen med solrosolja. Ordna lasagneplattorna som ett enda ark och bred ut bechamelsåsen på den.
steg 5: Tillsätt din köttfärs i såsen och riv cheddarosten på den. Upprepa denna process när du har radat upp alla lasagneplattor.
steg 6: Häll resterande béchamelsås över din lasagne och riv cheddarosten igen. Grädda i ugnen på 180 grader i 25 minuter.
Smaklig måltid.
