Material:
- Ett halvt kilo tärnad kycklinglår/lårkött
- 300 gram svamp
- 2-3 gröna paprikor
- 2-3 rivna tomater
- 3 vitlöksklyftor
- 2 skedar olivolja + 1 sked smör
- 1 tesked varmt vatten
Till toppen: Riven cheddarost
Tillverkning:
Stek kycklingen i en panna med tillsatt olja tills det släpper vatten. Tillsätt sedan finhackad vitlök, paprika, svamp och tomat och koka lite till. Sedan delas de i kassler, strös över lite cheddarost och gräddas i ugnen på 180-200 grader tills de är gyllenbruna.
Smaklig måltid!
Recept: Lighttarif.com
