Vi delade med oss av receptet på bröd kadayıf, som är älskat och gjort av många människor. Glöm inte att notera ingredienserna till denna sorbetdessert, som är en kombination av brödkadayıf och buffelkräm. Bröd kadayıf, som du enkelt kan göra, är bland de vackraste sorbetdesserterna du kan förbereda för dina gäster och nära och kära. När du äter det kommer du att kunna känna lukten av bränt socker och hela grädden. Så, hur gör man bröd kadayıf? Här är receptet på brödkadayif med alla dess knep...
Hur gör man bröd kadayıf?
Vi delar på ingredienserna till brödkadayif. Om du följer receptet vi har gett så kommer du fram till ett väldigt gott recept. Här är ingredienserna till brödkadayif....
Material:
-1 färdigt bröd kadayif
-5 koppar strösocker
-8 glas vatten
-1/2 citroner
-300 gram buffelkräm (ca 2 koppar)
-100 gram valnötter (1 kopp)
För att blötlägga brödpuddingen:
-2 glas vatten
Hur görs det?
-Ta bort det torkade brödet som du kommer att använda för att göra desserter från förpackningen.
-Blöt kadayif som säljs i två lager med 2 glas vatten och håll den åt sidan.
Överför 1 kopp strösocker till en non-stick teflonpanna.
- På låg värme, vänd strösockret till karamell, rör lätt om emellan.
-Koka det återstående strösockret i en djup kastrull och vattnet du ska använda för att göra sorbet.
- Tillsätt citronsaft och skal till den kokande sirapsblandningen, strösocker som blir till kola.
– Blanda snabbt med en visp.
– Ställ åt sidan sockret som blir brunt tack vare kolan.
-Krama ut vattnet från brödet kadayif som du blött med rent vatten.
-Sätt brödet kadayif på bakplåten och ställ det på spisen.
- På en separat spis, häll sorbetblandningen, som fortfarande kokar på låg värme, över kadayif lite i taget.
– Låt det vila emellan för att absorbera sirapen i kadayifen.
-I en låg eld, så att botten av desserten inte brinner; Fortsätt tillsätt all sirap lite i taget, vänd på plåten emellan.
-Efter att ha skivat desserten som lockar sirap, servera med tillsats av valnötskärnor och grädde.
Viktig punkt:
Brickan som du ska tillaga brödkadayif på bör vara betydligt större än diametern på den färdiga kadayifen. Torrt bröd kadayıf, som dricker sin sirap och har en svampstruktur, kommer att växa när det växer.
Smaklig måltid.
