Billiga snabba måltider som kom hem till dörren på fem minuter har ersatt de gryträtter som förr gjordes hemma.
Lunchskålar som gick hemifrån till jobbet glömdes bort, hamburgare och pizzor som vi snabbt kunde hitta på två minuter blev kronjuvelen för oss alla. Men internist Dr. Ayça Kaya påpekar att bagels och rostat bröd, som i allmänhet föredras som en lätt måltid, kan orsaka viktökning lika mycket som hamburgare, pizza och pommes frites.
Simit får dig också att gå upp i vikt
Simiten, som många föredrar eftersom jag åt en och åt en lätt måltid, är inte så oskyldig som vi tror. Även om en bagel väger cirka 40 gram, har den en energimängd som sträcker sig från 250 till 300 kalorier. Detta kommer från sesam på hög energi, sesam, som är en fet mat, ökar kalorierna i bageln. En bagel motsvarar fyra skivor bröd. Var därför försiktig när du konsumerar bagels.
Akta dig för oljan
Det största gemensamma kännetecknet för dessa snabbätande färdigmat är att de innehåller mycket fett. När vi till exempel tittar på en hamburgare ligger det 1 skiva köttbulle mellan två brödskivor. Det är inte dessa som gör hamburgaren till en dålig måltid, utan det faktum att den serveras med fettrik mat i och tillhörande. Köttbullen som läggs i hamburgaren är en köttfärs gjord av fett kött. Majonnäs läggs också i, vilket är en sorts olja. Den serveras med stekt potatis vid sidan av. Potatis är ingen dålig mat. Men när det kommer ner i oljan, det är då det blir dåligt. Och när du dricker det med en sockerdryck blir det en kaloribomb. Det höjer snabbt vårt blodsocker och blodfetter. Om det konsumeras kontinuerligt på lång sikt kommer det att ha mycket skadliga effekter på venerna.
Köttpizza kolesterolbomb
Till exempel, när vi undersöker en skiva pizza, läggs en fet ost på 1 skiva bröd, en fet sås läggs på den och delikatessprodukter med hög fetthalt läggs på den. Det här är faktiskt en sorts kolesterolbomb igen. När en person sätter sig ner konsumerar de minst två eller tre skivor pizza med en sockerrik dryck. På samma sätt, vid kontinuerlig konsumtion, ökar det blodfetterna och har en förödande effekt på venerna.
Det hälsosammaste köket
När forskningen om näring ökar ser vi att köket för trettio år sedan var det hälsosammaste köket. Grönsaker och frukter som inte är genetiskt modifierade och hormonfria, betande djurkött, ägg, mjölk, närbutiker, måltider som våra mammor tillagade i grytor och ta dessa måltider till arbetsplatser i lunchlådor... Låt oss laga vår egen mat och prova att inte konsumera färdigmat för ofta.
