Vissa recept är oumbärliga till frukost, frukostar blir bättre med de recepten. Vi hävdar att avokadotoast kommer att vara oumbärligt till din frukost. Olika enkla och praktiska recept på avokadotoast...
Vilka är fördelarna med avokado?
• Avokado, magnesium, mangan, koppar, järn, zink, fosfor, vitamin A, C, E, K, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, kalium, folsyra, oljesyra och alfa-linolsyra och omega- Det hjälper också till att förbättra kolesterolnivåerna genom att innehålla 3 fettsyror.
• Förutom att vara en näringsbutik låter avokado dig verkligen dra nytta av de hälsosamma fetter och grönsaker den innehåller. Dvs vitamin A, D, E, K, och antioxidanter som lykopen och betakaroten som du får från grönsaker är bara fettlösliga.
Enligt en studie ökar tillsats av avokado till dina sallader och måltider antioxidantabsorptionen med 2,6 till 15 gånger.
• Med fibern den innehåller hjälper avokado kroppens matsmältning, viktminskning, blodsockerreglering och stärker immunförsvaret genom att mata de goda bakterierna i magen. 7 gram fibrer i 100 gram avokado täcker 27 % av ditt dagliga behov.
• Avokado håller kroppen mätt länge med de omättade singeloljor den innehåller. Speciellt oljesyran i avokado ger din hjärna en mättnadskänsla. Dessutom är avokado rik på fibrer och låg på kolhydrater, vilket underlättar viktminskning.
• Kolesterolnivån sjunker, triglyceridnivån minskar med 20 %, nivån av dåligt LDL-kolesterol minskar med 22 % och nivån av goda HDL-kolesterolet ökar med 11 % hos dem som äter avokado.
• Den höga mängden lutein i avokado skyddar dina ögon från grå starrproblem som kan uppstå i högre åldrar.
• Enligt studier bekämpar avokadons antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper vissa typer av cancer som hud och prostata.
Läckra avokadotoastrecept...
Avokado, som är hjärtvänlig med de hälsosamma fetter den innehåller, har i genomsnitt 230 kalorier när den äts på rostat bröd.
Avokadotoast med kanel och valnöt
Material
• 2 skivor fullkornsrostat bröd
• 1 avokado
• Valnöt
• Kanel
• Honung
• Ost
Tillverkning
Rosta bröden. Skala avokadon och mosa tills den är mosad. Blanda valnötter, kanel, honung och ost i en separat skål. Lägg den mosade avokadon ovanpå denna blandning. Bred på rostat bröd.
Egyptisk avokadotoast
Material
• 2 skivor fullkornsrostat bröd
• 1 avokado
• Smör
• Söt majs
• Ost
• Persilja
• Salt
Tillverkning
Rosta bröden. Skala avokadon och mosa tills den är mosad. Blanda majs, ost och salt i en separat skål. Ringla smör på det rostade brödet och bred ut avokadopurén, tillsätt blandningen du förberett och garnera med persilja.
Avokadotoast med tahini
Material
• 2 skivor fullkornsrostat bröd
• 1 avokado
• Sesam
• Tahini
• Dill
Tillverkning
Rosta toastbröden. Skala avokadon och mosa tills den är mosad. Strö sesamfrön på rostat bröd genom att fördela tahini och sedan avokado. Garnera sist med dill.
avokadotoast
Material
• En halv avokado
• 2 skivor fullkorns- eller glutenfritt bröd
• 1 tesked citronsaft
• 1 tsk olivolja
• 1 skiva ostmassa
• 5 körsbärstomater
• 4 kvistar persilja
• Salt
• Chilipeppar
Tillverkning
Skär avokadon på mitten och skala bort den urkärnade delen. Mosa avokadon till en puré i en skål. Tillsätt citronsaft, ostmassa, hackade körsbärstomater, salt och blanda.
Rosta bröden, ringla lite olivolja på det rostade brödet och strö över paprika. Bred ut avokadoblandningen på brödet och garnera med persilja.
Ägg avokado toast
Material
• 2 ägg
• 2 skivor fullkornsrostat bröd
• 1 avokado
• 1 tesked citronsaft
• Salt
• Svartpeppar
• 1-2 nypor persilja eller dill
Tillverkning
Rosta toastbröden. Koka äggen i pannan efter eget tycke. Blanda citronsaft, salt och peppar i en skål. Skala avokadon, ta bort kärnan och mosa tills det blir en puré, tillsätt den i den andra blandningen när det blir en puré och blanda väl. Bred ut denna blandning på det rostade brödet och tillsätt de kokta äggen. Garnera till sist med persilja eller dill.
