Vad sägs om att göra ganachekakan, som är eftertraktad av många på nätet, hemma? Med sin perfekta labneh och krämiga fyllning kommer ganachekakan täckt med choklad, det vill säga ganache, att ge dina nära och kära en perfekt smakfest. Så, hur gör man ganachekaka? Här är receptet på ganachekakan...
Material:
Till tårtan;
-3 ägg
-1 glas socker
-1 tekopp olja
-1 tsk mjölk
-3 matskedar kakao
-1 paket vanilj
-1 paket bakpulver
-1 finger saknas i 1 glas mjöl
Till grädden;
-2 förpackningar vispgrädde
-1 och en halv kopp kall mjölk
-3 matskedar strösocker
-3 matskedar labneh
-3 matskedar frukostchoklad
För ganachen;
-1 förpackning grädde
-100 gram mörk choklad
Hur görs det?
- Vispa ägg och socker i 3 minuter, tillsätt övriga flytande ingredienser och fortsätt vispa.
-Tillsätt sedan det siktade mjölet, kakaon, vaniljen, bakpulvret och fortsätt blanda.
– Häll upp i en smord form och grädda i uppvärmd ugn på 180 grader. Förbered grädden tills kakan är gräddad.
- Vispa grädden med mjölken och när den tjocknar, tillsätt strösocker och chokladen i labneh.
- Häll den kalla mjölken 5 minuter efter att du tagit ut kakan ur ugnen. Låt oss fördela krämen jämnt ovanpå, ställ in den i kylen och låt stå i 1-2 timmar.
-Till ganachen, värm upp grädden, men koka den inte.
Tillsätt chokladen långsamt och blanda.
-När det är varmt, bred det på kakan.
-Du kan servera den efter att den svalnat lite.
Smaklig måltid.
