Vi är här med ett praktiskt recept som kommer att ge smak åt svampens smak.
Att laga svampen, som möter den aromatiska smaken av vitlök och timjan, utan att skära dem kommer att erbjuda ett mycket fräscht serviceutseende.
Material:
450g rensade svampar
1 matsked olja
1/4 kopp smör
3 klyftor hackad vitlök
1 tsk färsk timjan
1 matsked citronsaft
svartpeppar, salt
Tillverkning:
1. Tillsätt svampen lite salt och peppar och blanda dem i en kastrull. Rosta svampen i cirka 15-20 minuter, skaka dem då och då för att tjockna.
2. Smält under tiden smöret i en kastrull. Tillsätt sedan vitlök, timjan och citronsaft och blanda.
3. Häll av svampen med eventuell egen matolja. Häll vitlökssmörsåsen på den.
Och det är det, du kan få den på service direkt.
Rosa Granatäpple Special
