- på spisen
- 6+ personer
- 20 min (förberedelsetid)
- 10 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
2 koppar varm mjölk
1 tsk salt
4,5 dl mjöl (tillsätt kontrollerat)
För mellanvåningar:
1/2 tesked olja
Förberedelse för
Känt som utsökt tunnbröd, lavash är en gäst på våra bord vid nästan varje måltid. Om du vill njuta av denna perfekta smak hemma, har vi delat med oss av ett hemlagat lavashrecept för dig. Hemlik lavash kommer att vara ett utmärkt val för en frukostfavorit eller en kebabbaserad middag. Du kan använda lavash inte bara som inpackning, utan också i recept som mexikansk quesadilla och kreativ omelettpizza. Jästfritt lavashrecept som du kan förbereda hemma med enkla ingredienser, hemlagat lavashrecept för hälsosamt lavashrecept väntar på dig. Så, hur gör man lavash hemma? Här är receptet på hemlagad jästfri mjuk lavash, hemlagad lavash...
Klicka för att dra nytta av oslagbara rabattmöjligheter.
Hur gör man lavash hemma? Enkelt recept från jästfritt lavash hemma
Första steget: Tillsätt varm mjölk och salt i en djup skål. Tillsätt sedan mjölet kontrollerat och knåda.
Andra steg: Lägg degen på bänken och knåda tills den är slät. (Det kommer att ha en gummiliknande konsistens som inte fastnar på handen.)
Tredje steget: Dela din deg i maränger utan att behöva vänta.
Fjärde steget: Öppna var och en av marängerna till en storlek av 10 cm och applicera olja på 15 maränger. Lägg resterande 15 maränger på marängerna som du oljat in.
Femte steget: Öppna din dubbellagrade maräng en efter en. Lägg din lavash i den heta pannan.
Sjätte steget: När din lavash börjar bubbla, vänd den upp och ner. Var noga med att inte laga för mycket, annars torkar din lavash ut.
Det sista steget: Dela din lavash, som du kokade i två lager, på mitten. Lägg den kokta lavashen på brickan och täck den med en trasa. Ät den vanlig eller tillsätt vad du vill i den.
