Banan är en frukt som kan konsumeras läckert på egen hand, men den används också i olika sallader eller livsmedel. Förutom att den är en mycket hälsosam och läcker frukt, framstår den också som en mycket lättfördärvlig matkälla. Av denna anledning tillämpas olika metoder för att lagra bananer under rätt förhållanden.
Hur förvarar man bananer?
Bananer ska generellt sett varken förvaras för varmt eller för kallt. Den måste förvaras vid en medeltemperatur på 14 grader Celsius. Av denna anledning är torkmetoden allmänt övervägd och bananer torkas och lagras med olika metoder.
Metoden för att torka bananen i ugnen; Det är möjligt att säkert torka bananen i ugnen. Först och främst läggs bananen på bakplåten i skivor och inte rör. Genom att ställa in 70 grader kokas bananerna i 10 timmar. Medan du gör detta kan du vända upp och ner på bananerna var 1 eller 2:e timme.
Metoden att torka bananen i solen; Du kan lägga bananerna på en plats som får mycket sol genom att skiva dem så att de inte rör vid varandra. Inom 10-15 dagar kommer bananerna att torka som önskat. Den kan sedan förvaras säkert genom att försiktigt placera den i behållare. Det går att hålla den frisk under lång tid genom att ställa den i kylen med behållaren. Således är det möjligt att konsumera bananskivor antingen normalt eller i puréform, genom att ta ut dem ur frysen med jämna mellanrum. Dessutom kan bananer förvaras i frysen ganska länge utan att förstöras.
Vilka är förvaringsmetoderna för bananer?
Du kan förvara bananerna försiktigt, särskilt i kylen, över torkmetoden. På samma sätt kan du skiva bananerna och lägga dem i påsar och lägga dem i frysen efter lufttömning. Däremot kan olika metoder användas. Att linda in stjälkarna i matfilm är till exempel ett av de mest effektiva sätten att lagra bananer. Således är det möjligt att ha chansen att lagra den i cirka 1 vecka utan att ruttna. Speciellt om du ska använda påsar, var noga med att använda papperspåsar istället för plastpåsar. Därför vidtar du försiktighetsåtgärder mot fukt och förruttnelse.
När du vill använda den medan du använder lagringsmetoder, kan du utvärdera den mer läcker genom att vara uppmärksam på vissa element. Om du till exempel vill använda bananskivor till sallad eller kaka kan du förhindra mörkning genom att doppa dem i citronsaft. Speciellt i kylen kan bananer mörkna efter ett tag. För att undvika en sådan situation bör bananer i allmänhet förvaras i rumstemperatur och konsumeras inom 1 eller 2 dagar. Således är det möjligt att använda den på ett läckrare och hälsosammare sätt.
