Med mangoldreceptet kan du smaksätta dina kvällsmåltider och göra dem hälsosamma. Expertdietisten Pınar Kural Enç sa: "I likhet med spenat i näringsvärde är mangold rik på betakaroten (vitamin A), vitamin C, vitamin K och folsyra. Förutom dessa innehåller mangold även vitamin E, järn, magnesium och kalciummineraler.
Mangold har viktiga fördelar för vår hälsa, som sin lättsmälta sallad som liknar spenat när det gäller näringsvärde, rostade grönsaker och många grönsaker som tillagas i olika rätter.
Samtidigt listar expertdietisten Pınar Kural Enç fördelarna med biceps enligt följande:
Mangold är en grönsak med antioxidantegenskaper som många gröna grönsaker. Mängden antioxidanter i mangold har avslöjat att denna grönsak är anti-cancerframkallande. Så det är skyddande mot cancer. I synnerhet hjälper det till att förebygga tjocktarmscancer. Du kan konsumera denna helande grönsak för att förhindra cancer.
Om du letar efter en lösning mot hemorrojder kan du absolut prova och använda biceps. Om mangold kokas och dess gröt förbereds och placeras på hemorrojderbrösten är det fördelaktigt för hemorrojder. Det är också bra mot hudsjukdomar och svullnad i kroppen.
Mangold matrecept
Mangoldrecept är ett praktiskt och gott recept som tillagas på 10 minuter när det tillagas under tryck. Om du letar efter både en hälsosam kost och en praktisk måltid är mangoldreceptet något för dig.
Material
1 kg mangold
3 tomater
2 medelstora lökar
1 vitlöksklyfta
1 tsk bulgur
En halv tesked olivolja, salt
Hur görs det?
Hacka löken fint. I tryckkokaren lägger du olivolja, tillsätt först löken och sedan tomaten riven, blanda väl, lägg sedan övriga ingredienser på den. Tillsätt en kopp vatten och koka en hel minut i tryckkokare.
Du kan servera den med yoghurt efter din smak.