Prof. dr. Ibrahim Adnan Saracoglu
Kära läsare, den här veckan tänkte jag berätta om vit mullbär. Det är säsong just nu. Jag började forska om det först på 80-talet. Den första frågan jag fick var "varför är det en sommarfrukt". Det kan också vara en vinterfrukt... När jag undersökte dess kemi hittade jag svaret på frågan om varför det inte kunde vara en vinterfrukt.
Det finns minst över 20 arter av mullbär. De mest kända bland dem är:
Morus alba (vit mullbär), Morus bombycis, Morus nigra (svart mullbär), Morus latifolia, Morus rubra (röd mullbär), Morus notabilis, Morus liboensis
Vita mullbärsarter som odlas i centrala Anatolien och Kemaliye-regionerna är endemiska växter i anatoliska länder.
Mulberry bör konsumeras från grenen eller så snart den samlas in. Inom några timmar efter plockningen börjar dess smak gradvis förändras. Eftersom vissa av de aktiva ingredienserna i dess innehåll ändras några timmar efter att det samlats in. I synnerhet börjar petunidin förlora sin egendom under en kort tid efter att den har samlats in.
Den torkade mullbären serverades till gästerna under vintermånaderna och sötade munnen under de långa vinternätternas samtal, både tillgodose våra söta behov och omedvetet dra nytta av dess naturliga antibiotiska egenskaper som ett förebyggande och skyddande medel i dessa tider. När du konsumerar den färska mullbären från dess gren på sommaren betyder det att du konsumerar ett naturligt antibiotikum.
För ett oläkt sår
Det har varit känt sedan det osmanska riket att vita mullbär och dess blad användes mot vissa inflammatoriska sjukdomar i Anatolien. Mullbärsblad innehåller aktiva substanser med unika naturliga antibiotiska och antiseptiska egenskaper. Dressingen av mullbärsbladste, som framställs av färska mullbärsblad och appliceras varmt, är ett bra stöd mot de fördröjda läkningssåren på huden hos diabetiker.
Om inflammation har hittats i blodet är den vita mullbärskuren i sidospalten ett utmärkt komplement.
Det är en bra hjälpmedel för att sänka det höga CRP-värdet (Chemical Reactive Protein) i blodet.
Några viktiga aktiva ingredienser i vit mullbär
tiamin quercetin
valeriansyra kalium
rutin mantel gonidin
riboflavin petunidin
morusink vanon
isoquercetin sanggenon
niacin p-kresol
Uppmärksamhet!
Diabetiker bör inte använda den torkade vita mullbärskuren eftersom det kommer att öka deras blodsocker.
Miraklet som kommer med torkad mullbär
Jag har känt dussintals personer som har eksem på händerna och inte fått någon behandling på 20-25 år. Vissa var i en så svår situation att de pratade om ständiga sprickor, blödningar och smärtor i händerna. I synnerhet var tillståndet för vissa hemmafruar med eksemsår på händerna så dåligt att de inte kunde röra vattnet med händerna.
Jag föreslog dem den torkade vita mullbärskuren. De pratade om att eksemsåren stängde sig några dagar efter att appliceringen påbörjats och försvann helt efter några veckor, och deras händer var som bomull.
När jag först tillkännagav det på nationella tv-kanaler fick jag telefonsamtal, e-postmeddelanden och fax några veckor senare från dussintals damer som tittade på programmet. Och jag får det fortfarande ännu mer då och då. Några personer kom till mitt kontor för att säga tack. När de visade händerna var det omöjligt att tro att de hade eksemsår tidigare. Deras glädje är min lycka.
DAGENS KURER
Botemedel - 1: En-till-en mot eksem
Kasta en handfull torkad vit mullbär i en halv liter kokande icke-klorerat vatten och fortsätt att koka på låg värme i sex minuter. Efter den sjätte minuten, ta bort den från spisen, när den blir tillräckligt varm för att inte bränna händerna, lägg händerna med eksem i skålen och låt den verka i minst 10 minuter. Tvätta inte händerna på en timme. Efter en timme, skölj händerna med vatten.
Denna applikation upprepas tre gånger i veckan. Den måste tillagas färsk varje gång. Se till att behållaren du doppar händerna i inte blir kall. Se till att den har en temperatur (från varm till varm) som inte bränner dina händer. Värm upp om det behövs.
Om ditt eksem är på dina fötter eller handleder, häll det ofta över eksemområdet med en sked eller slev i 10 minuter.
KUR – 2: Mot inflammation i blodet
Om CRP (Chemical Reactive Protein) i blodet är högt är det ett utmärkt stöd för att sänka det. Kasta en handfull (5-6 matskedar) torkad vit mullbär i en halv liter kokande icke-klorerat vatten och fortsätt att koka på låg värme i sex minuter. Efter den sjätte minuten, ta bort den från spisen. Sila när det är varmt, drick hälften på morgonen på fastande mage, och den andra hälften på kvällen på fastande mage. Det är inte nödvändigt att konsumera kokta mullbär. Den appliceras i totalt 25 dagar och måste tillagas färsk varje gång.
