KadıköyŞifa Kadıköy Hospital Pediatrics Specialist Dr. Arzu Yasaroglu Erkum Ger information om näring för barn i åldrarna 1 – 2:
I denna åldersgrupp bör de konsumera kött, mjölk, spannmål, frukt, grönsaker, fett och socker på ett dagligt balanserat sätt. Under denna period behövs 350 mg kalcium dagligen. 250 - 300 gr. mjölk, yoghurt och en tändsticksask fetaost tillgodoser detta behov. D-vitamin behövs också under denna period för benutveckling. Eftersom livsmedel som innehåller D-vitamin är otillräckliga och det är liten chans att dra nytta av solen på vintern, är det nödvändigt att fortsätta med 400 enheter D-vitamin i denna åldersgrupp. Behovet av järn fortsätter även under denna period. Försiktighet bör iakttas för att ge järnrik mat med C-vitamin. Eftersom C-vitamin inte lagras i kroppen är det fördelaktigt att ta det dagligen. Till skillnad från första året är det nu tillåtet att dricka komjölk. Under denna period räcker det med 1-2 glas vatten. Men vissa bebisar vill ständigt dricka mer komjölk. Detta tillvägagångssätt kan leda barn till en enkelriktad diet, samt orsaka obehag som anemi och förstoppning. Under denna period kan äggvita och honung också läggas till kosten gradvis. Mammor som fortfarande ammas kan fortsätta att amma tills 2 års ålder. Om önskan om bröstmjölk är mycket intensiv och förhindrar intaget av andra livsmedel, bör den avbrytas. Under klippperioden ska barnet vara vid god hälsa. Annars kan familjen och barnet uppleva stora svårigheter.
Vår kropp behöver lite salt. Detta krav är dock inte mycket de första åren. Vi kan tillgodose den mängd salt vi behöver dagligen från icke-saltade livsmedel. Därför ska barn inte introduceras för salt under det första året och det ska inte finnas en saltkar på bordet efter 1 års ålder. Det är den viktigaste investeringen som ska göras för att inte vänja barnet vid smaken av salt och socker, och för att skydda honom från sjukdomar relaterade till salt och socker i senare åldrar.
Det vanligaste problemet efter 1 års ålder är aptitlöshet. Eftersom ditt barns tillväxttakt minskar efter 1 års ålder, börjar den fysiologiska anorexiperioden. Mellan 6 - 9 månader 400 gr. 200 g per månad efter 1 års ålder. Det är normalt att ta sig runt. Denna information bör ges till familjen innan de fyller 1 år. Det bör noteras att denna period, som uppfattas som "brist på aptit" av familjer, är normal för de flesta barn. 200 gram per månad. Ett barn som kan gå upp runt vikt och vars fysiska undersökning är naturlig ska inte tvingas till övermatning. Portioner, näringskvalitet och innehåll bör diskuteras med föräldrar för varje barn.
Det bör noteras att utvecklingstakten för varje barn är unik, begränsad av hans genetiska potential. Vid klagomål om aptitlöshet bör först och främst barnet undersökas och hos ett barn med normala undersökningsfynd och tillväxttakt i åldersanpassad percentil bör näringsinnehåll och portionsmängd diskuteras med familjerna. Maten som konsumeras av barnet bör anpassas efter barnets behov, inte i den mängd som kommer att tillfredsställa familjen. Familjen ska vara övertygad om att barnet är inom normala tillväxtgränser och att den givna maten är tillräcklig. Om det finns aptitlöshet, avmattning i tillväxthastighet, minskning av percentilkurvor (tillväxtkurvor) ska patienten utredas för organiska orsaker med fullständigt blodvärde, fullständig urinanalys och andra tester som läkaren anser vara nödvändiga.
Konsumtionen av drycker som mjölk, cola, fruktjuice, te och vatten bör begränsas precis före eller under måltiden hos barn utan aptit. Matportionerna som ska erbjudas ska anpassas efter barnets behov, inte efter mammans önskemål. Om maten i en måltid avvisas ska ett annat livsmedel provas, och om det avvisas ska barnet inte tvingas att äta. Vägrad mat ska erbjudas barnet med jämna mellanrum. Måltiderna ska vara regelbundna, söt mat som choklad eller godis ska inte ges som belöning. Vid behov ska maten dekoreras för att dra till sig barnets uppmärksamhet, fördelarna med mat ska förklaras för barnet genom lekar och han ska få göra val. Frekventa måltider bör bildas hos barn som äter små mängder. Man bör överväga att aptitförlusten hos barn utan betydande hälsoproblem kan bero på psykologiska skäl och hjälp från en specialist bör sökas i detta avseende.
Först och främst är det väldigt viktigt att informera föräldrarna. Så mycket som möjligt, att inte introducera barnet för salt och sockerrik mat under 1 år, inte använda produkter som godis och choklad som belöning mellan 1 och 2 år, och hela familjen ska visa samma omsorg i detta betrakta. Dessutom är det den mest fördelaktiga metoden för familjer att skapa modeller, att inte konsumera chips, cola, enkla sockerarter så mycket som möjligt och att förklara deras skada för barn. Barn bör uppmuntras att älska ayran istället för cola, bakad potatis eller puré istället för pommes frites och glass istället för choklad. Dagis, dagis och skolmatsal bör också inspekteras i enlighet med detta.
Daglig meny för barn 1 - 2 år
Frukost
2/3 kopp mjölk (120 ml)
1 ägg eller 1 tändsticksask ost
1 tsk smör
1-2 tsk sylt / honung / melass / hasselnötspasta (endast 1 av dem)
2-3 oliver (urkärnade)
1 tunn skiva bröd
Några skivor tomat eller mandarin
Middag
2-3 matskedar hackade grönsaker
1-2 matskedar ris
2 matskedar yoghurt
eftermiddag
1 skål yoghurt (150 ml)
1 liten frukt eller 2-3 kex
kväll
1 grillad köttbulle
1 skål höglandssoppa eller en halv brödskiva
natt
Bröstmjölk eller formel, komjölk
Näring är en vana. Därför är det mycket viktigt att etablera rätt matvanor. De hälsosamma matvanorna som vi kommer att tillhandahålla i denna ålder kan förebygga många sjukdomar som kan uppstå i senare åldrar. Det är väldigt viktigt för oss föräldrar att sätta en modell för att ge rätt matvanor. Den senaste tidens ökning av förekomsten av fetma visar att vi måste titta mer noggrant på våra matvanor. I en studie utförd i vårt land fastställdes förekomsten av fetma hos kvinnliga och manliga tonåringar i Edirne till 2,1/1,6 %, 14,7 % / 18,7 % i Istanbul och 3,7 % / 1,9 % i Ankara. Fetma banar väg för kardiovaskulära, metabola, ortopediska och psykiatriska sjukdomar. Det borde vara vårt mål att förebygga fetma innan den inträffar. Vi bör reglera kosten genom att veta vilken vikt som är lämplig för vårt barn enligt hans eller hennes ålder. Vi borde hålla barn borta från snabbmat och skräpmat. Dator- och tv-spel bör begränsas till 1 timme och fysisk aktivitet bör ökas. Vi bör fortsätta kontrollerna genom att regelbundet mäta höjd och vikt.
