Ett mjukkokt ägg är ett underkokt ägg. Du kan njuta av ditt mjukkokta ägg med en tesked eller genom att doppa ditt bröd. Tja, även om du gillar mjukkokta ägg, måste du äta mer fast för att du inte kan ställa in tiden? Här är svaren på frågorna om hur man lagar mjukkokta ägg, hur lång tid tar det att koka mjukkokta ägg...
Även om det verkar väldigt enkelt att koka ägg finns det några knep. Bland dem:
- uppmärksamma äggens färskhet,
- Ta ut det kokta ägget ur kylen kvällen innan och låt det bli rumstemperatur,
- som att tillsätta lite salt för att förhindra att huden lätt skalar och spricker...
Så här görs det mjukkokta ägget:
Beroende på hur många ägg du vill tillaga läggs ägg i en kaffekanna eller kanna. Tillsätt kallt vatten tills äggen är fulla med vatten. Äggen får koka på medelvärme. Ägg kokas i 1 till 2 minuter efter att vattnet kokar, och sedan stängs botten av spisen av. Ägg tas till en tallrik med hjälp av en sked och serveras.
Om du vill vara helt säker på koktiden för ett mjukkokt ägg, använd en klocka eller ett stoppur. Du lämnar alltså inte ditt företag åt slumpen.
Smaklig måltid!
