Kycklingpannkakor är en av de populära och praktiska delikatesserna som många eftersöker. Ingredienserna till kycklingpannkakor, som du enkelt kan förbereda hemma, är ganska enkla. Du kan ta dig till dina brådskande gäster på nästan 20 minuter. Först och främst fräser du kycklingen med grönsaker, slår in den i pannkakor och din kycklingcrepe-kycklingwrap är klar! Låt oss titta på detaljerna tillsammans. Hur gör man kycklingcrepe? Här är receptet på kycklingpannkaka...
Ingredienser till kycklingpannkakor:
-1 stort kycklingbröst (ca 750 g)
-1 röd paprika
-1 gul paprika
-2 gröna paprikor
-1 stor lök
-1/2 förpackning grädde
-1/2 tsk riven muskotnöt
-1/2 tsk salt (kan ökas eller minskas)
-2 matskedar olja
För crepes:
-1 kopp mjöl
-1 glas vatten Mjölk
-1 ägg
-1/2 tsk socker
-1 tesked salt (kan ökas eller minskas)
-1 tesked olja
Hur gör man kycklingcrepe?
- Ta crepeingredienserna i en skål och vispa tills du får ett homogent utseende.
– Ta upp oljan i pannan och låt den smeta över hela och lägg åt sidan överskottet.
-När pannan är varm, ta 1 finger mindre än 1 slev och häll den i pannan.
-Smör ut morteln på golvet av pannan genom att hålla i kastrullens handtag och flytta den.
- Tillaga båda sidor i två minuter på medelvärme och ställ sedan åt sidan. Gör samma sak för hela pannkakssmeten.
-Medan pannkakorna tillagas, hacka löken till piyaz. Hacka paprikorna länge.
-Fräs först löken i 1 matsked vegetabilisk olja i 2 minuter, tillsätt sedan paprikan och fräs i 3 minuter till och ställ åt sidan.
-Hacka kycklingen i långa längder, inte särskilt tunt (1 finger tjockt).
- Värm pannan där du kokade paprikan, lägg 1 matsked vegetabilisk olja i den och värm mjölet väl.
– Släng kycklingarna i en väldigt het panna, fräs snabbt utan att vända ner botten.
-Så fort utsidan av kycklingen ser genomstekt ut, tillsätt peppar-lökblandningen och fortsätt fräsa snabbt.
-Tillsätt grädden och muskotnöten efter någon minut.
-När krämen börjar klicka, tillsätt saltet och ta bort från elden.
- Lägg kycklingblandningen i varje pannkaka genom att dela den lika. Vik toppen och botten av pannkakorna och linda sedan in.
– Om dina pannkakor är kalla kan du både värma pannkakorna och steka dem lite genom att vända dem upp och ner i en panna som är ringlad med lite smör.
Smaklig måltid.
