Receptet på leverstek är väldigt enkelt att göra. Det kan dock vara hårt och smaklöst om produktionsstegen inte sköts. Av denna anledning är det nödvändigt att vara uppmärksam på vissa knep när du förbereder leverstek. Det är mycket föredraget på grund av dess leverblodbildande egenskaper och många hälsofördelar. Om du inte kan receptet för stekning av lever kan du ta en titt på receptet på stekning av lever som vi har skrivit åt dig.
leverstek recept
Material
– Ett halvt kilo lever
- Malen röd paprika
- 200 g ister
Hur rostas levern?
Steg 1: Smält först svansfettet som du hackade ner i pannan.
steg 2: Tillsätt sedan levern i den och fortsätt till rostningsprocessen.
steg 3: När levern lämnar sin saft och drar den igen, stäng av spisen direkt.
steg 4: Tillsätt de kryddor du vill ha nära tillagningen och blanda.
steg 5: Du kan servera den efter 5-10 minuters blandning.
steg 6: Sedan kan du servera den med sumaklök.
Vilka är fördelarna med levern?
Onkologiska institutet Strålning Onkologiska institutionen Lektor Dr. "När du äter kött får du i dig protein, när du äter lever får du i dig många saker, inklusive protein och vitaminer", säger Yavuz Dizdar. Han säger att levern har en viktig plats för människokroppen, säger Dr. Dizdar sa: "Trotts allt lagras vitaminer, mineraler och proteiner i levern. När du äter lever får du i dig alla på ett balanserat sätt. Detta inkluderar relativt socker och aminosyror. Alla typer av näringsrika saker du kan tänka på är i levern," sa Dizdar.
Dr. Yavuz Dizdar sa att levern innehåller allt som behövs för människokroppen, inklusive vitaminer, mineraler och protein. Dr. Dizdar sa: "Eftersom levern är kroppens ämnesomsättningscentrum, gör den hela cykeln. Den har kapacitet att lagra vitaminer i den, detta är den mest värdefulla delen. I detta avseende är den överlägsen kött." gjorde uttalandet
