- på spisen
- 4 - 6 personer
- 20 min (förberedelsetid)
- 20 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
-600 gram kycklingfilé
-1 liten lök
-3 matskedar olivolja
-1/2 tsk chilipasta
-1 matsked yoghurt
-1/2 tsk salt
-1/2 tsk svartpeppar
-1/4 tsk spiskummin
-1/4 tsk koriander (om du vill)
-1 tsk timjan
-1 tsk senap (om du vill)
Förberedelse för
Vi delar ett recept för kycklingdoner med en perfekt smak som får dig att glömma kycklingdonern du äter ute. Att göra kycklingdoner hemma har aldrig varit enklare! Ingredienserna till kycklingdoner är ganska enkla. Genom att göra kycklingdoner hemma kan du göra den nyttigare och servera den till dina nära och kära. Speciellt kyckling döner kebab kommer att vara ett bra alternativ för barn. Så, hur gör man kycklingdoner hemma? Vi delade ingredienserna med dig för att göra den godaste kycklingdonern. Här är receptet på kycklingdoner...
steg 1: Skiva kycklingfilébrösten tunt, fria från ben och skinn, med en vass kniv.
steg 2: Efter att ha rivit den torra löken som du skalat, pressa ur saften och överför den till en djup skål.
steg 3: Lökjuice; Blanda olivolja, pepparpasta, yoghurt, salt, peppar, spiskummin, koriander, timjan och senap och tillsätt sedan kycklingfilén i blandningen.
steg 4: Öppna matfilmen i ett brett lager på köksbänken. Lägg kycklingfilébrösten ovanpå varandra.
steg 5: Täck plastfolien från kanterna och linda kycklingdonerrullen i form av en rulle. Ta in förpackningen, som du har förseglat lufttätt, in i frysen och låt stå i minst 2 timmar.
steg 6: Skiva kycklingen i tunna skivor, smaksatt med kryddor och marineringsblandning, i slutet av frysperioden.
7:e steget: Stek döner kebabbitarna i en förvärmd non-stick panna, på hög värme, genom att vända ut och in på dem i flera omgångar. Grädda på vaxpapper efter önskemål. Tillsätt lite ister för att göra det godare.
Det sista steget: Vi kan servera kyckling döner kebab, som är färdig, tillsammans med ris och grönt, som portion eller genom att göra en brödpaus. Glöm inte att servera den med potatis vid sidan av.
Smaklig måltid.
