Pita är bland de rätter som konsumeras och föredras åtminstone på sommaren såväl som på vintern. Oavsett om det är med cheddar eller köttfärs... Vi har förberett receptet för pitabrödfyllning åt dig, som har många alternativ.
Material:
-3 tomater
-2 medelstora lökar
-3 röda paprikor
-3 grön paprika eller grön paprika
Vill du ha 1,5 msk tomatpuré kan du även lägga till pepparpasta.
-3 vitlöksklyftor
-500 gram nötfärs
-Persilja
-Salt
-Svartpeppar
- En halv tesked olja
Förberedelse för:
Finhacka löken, vitlöken och paprikan. Tillsätt sedan salt och mjuka upp det med händerna. Tillsätt sedan de hackade tomaterna, persiljan, tomatpurén och köttfärsen. Efter att ha tillsatt salt och kryddor, knåda väl och se till att ingredienserna blandas ihop. Lägg den på degen du förberett, forma en pitabröd och grädda den i ugnen.
smaklig måltid
