Persiskt ris, som kommer till våra bord från Kahramanmaraş-regionen, är näringsrikt och mättande eftersom det innehåller både grönsaker och kött. Acem pilaf, en mycket läcker rispilaff tillagad med rostade morötter och kött i tärningar, är med dig med receptet på Canan Kurban...
Material:
-500 gram nötkött i tärningar (du kan också använda lamm)
-4-5 morötter
-2 matskedar lök
-2 koppar ris
-Salt
-Svartpeppar
Olivolja
Smör
Hur gör man persiskt ris?
Du kan se vår video av Canan Kurbans recept på persiskt ris.
För mer;
Följ Canan Kurban på YouTube genom att klicka på den här länken
Följ Canan Kurban på Instagram genom att klicka på den här länken