- på spisen
- 4 - 6 personer
- 20 min (förberedelsetid)
- 30 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
2 dl kikärter
4 matskedar olja
1 matsked tomatpuré
2 grön paprika
5 glas vatten
1 lök
Salt, peppar, paprika
Förberedelse för
Förbered ingredienserna till den köttfria kikärtsrätten! Kikärtsrätt är en av favoriträtterna på alla bord och många människor. Det är ganska enkelt att göra kikärter med eller utan kött. I det här receptet har vi förklarat hur du gör en köttfri kikärtsrätt åt dig. Allt du behöver göra är att blötlägga kikärtorna i varmt vatten kvällen innan. Om kikärter gör ont i magen och orsakar gaser kan du blötlägga kikärterna över natten i ditt hemgjorda kefir- eller kefirgrundvatten. Här är receptet på köttfria kikärter...
Hur gör man köttfria kikärtor?
Första steget: Blötlägg kikärtorna i varmt vatten kvällen innan.
Andra steg: Nästa dag, låt rinna av och koka med rent vatten i 15-20 minuter.
tredje steget: Lägg sedan oljan i grytan och fräs den hackade löken.
Fjärde steget: Hacka paprikan och tillsätt den i löken och fortsätt steka.
Femte steget: Tillsätt tomatpurén och stek tills den doftar.
Sjätte steget: Tillsätt till sist kikärtorna.
Sjunde steget: Blanda lite och lägg på det kokande vattnet samt salt och kryddor.
Åttonde steget: Stäng locket på tryckkokaren och låt koka på låg värme.
Det sista steget: När dina kikärter är genomkokta, stäng av spisen och servera varma.
Smaklig måltid.
