Material
- - 1 kg torkade fikon
- - 150 g valnötskärnor
- - 2 koppar strösocker
- - 1,5 glas vatten
- - 1 st kanel
Förberedelse för
Steg 1
Skär de torkade fikonen på mitten på mitten utan att skilja dem från varandra.
Steg 2
Blötlägg i varmt vatten i 10-15 minuter. Efter att ha tagit upp dem ur vattnet, fyll valnötterna i fikonen i två eller tre bitar och stäng fikonen.
Steg 3
Lägg fikonen på en prydlig rad i en grund kruka.
Steg 4
Strö 2 koppar socker jämnt över hela fikonytan.
Steg 5
Tillsätt en hel kanelstång och 1,5 dl kallt vatten till godisarna och låt det koka upp på låg värme.
Steg 6
Efter att ha kokat i cirka 20-25 minuter, när vattnet du lägger i har konsistensen av sorbet, ta din gryta från elden och låt den svalna.
Steg 7
Efter att ha svalnat i en halvtimme kan du servera din dessert kall.
Fikondessert med valnöt
BiTarifimVar.Com
