Förklarar att vitamin B12 finns i rött kött och ägg, säger Dr. Baytan uppgav att han genomförde forskning på 15 barn som sökte till UU Pediatrics Clinic och diagnostiserades med B12-brist i kliniska och laboratoriefynd för att fastställa konsekvenserna av brist på denna typ av vitamin i barndomen.
Kan orsaka oåterkalleliga skadorDr. Baytan säger att näringsstörningar orsakar vitamin B12-brist, säger Baytan: "I studien visade barn som var fast beslutna att ha B12-brist och särskilt spädbarn under 1,5 år en brist på detta vitamin. B12-brist orsakar neurologisk försämring, särskilt hos barn under 1,5 år. 1 års ålder Normalt börjar bebisar hålla huvudet från 3 månaders ålder och sitta utan stöd vid 7-8 månaders ålder Hos barn med B12-brist är alla funktioner som att hålla i huvudet, sitta, gå och tala. försenad. Faktum är att exponering för B12-brist under lång tid kan orsaka oåterkalleliga skador."
Dr. Baytan betonade att vitamin B12 överförs till barnet genom bröstmjölk, och att otillräcklig näring av mödrar naturligtvis orsakar en minskning av denna typ av vimatin hos spädbarn. Dr. Baytan påpekade att den största orsaken till B12-brist hos barn i Europa är det faktum att mammor vanligtvis är vegetarianer, sa Baytan: "Men detta vitamin, som saknas hos mammor eftersom de inte kan äta kött i Turkiet på grund av ekonomiska svårigheter, är naturligtvis brist på spädbarn också. De flesta av dem var barn till familjer med många barn och låg socioekonomisk status. Frekvensen av köttätande var en gång i månaden, vitamin B12-nivåerna var mycket låga. B12 syntetiseras inte i kroppen. Det måste tas utifrån med animaliska livsmedel.Det finns särskilt i ägg som konsumeras med rött kött och äggula. Därför bör dessa livsmedel ingå i kosten.
Enbart medicin räcker inte!Han säger att de försöker reglera kosten för patienter med B12-brist, säger Dr. Baytan sa: "Familjer behöver mata sina barn med rött kött minst 3 dagar i veckan. Förutom att reglera kosten ger vi också medicin. Men enbart droger räcker inte. Vi behöver inte bara reglera barnets kost, utan också moderns kost. Men om detta tillstånd upptäcks sent och inte behandlas kan B12-brist orsaka permanenta neurologiska störningar, låg intelligens, vissa rörelsestörningar hos barn.Det orsakar förseningar i tillväxt och utveckling, motoriska funktioner som att gå, tala, sitta . Vad han kan göra på en 1-åring, han kan göra det vid 2-2,5."
Baytan tillade att B12-brist också påverkar nervsystemet hos vuxna, vilket orsakar nedsatt rörelse, glömska och anemi.