Svaret på frågan om hur man torkar persimmon är faktiskt ganska enkelt. Genom att uppmärksamma ett antal knep kan du enkelt förbereda torkad persimmon hemma. Allt du behöver för att förbereda det är en sträng av solig avfuktad luft och mogen persimmon.
Torkad persimmon är godare än färsk persimmon. Torkad persimon, som blir mycket nyttig för hälsan när den torkas i solen, har också olika hälsomässiga fördelar.
Innan vi pratar om fördelarna med torkad persimmon, låt oss först svara på frågan om hur man torkar persimmon.
Hur torkar man persimon?
Om persimmonen inte är helt mogen måste du vänta tills den mognar och mjuknar. Persimmonen som du torkar hårt kommer inte att smaka gott och kommer att ta tid att torka.
Om persimmonen är tillräckligt mogen kan du tillämpa de steg-för-steg torkprocesser som vi har gett.
1 steg: Först, tvätta det väl. Och skala av skalen.
2:a etappen: Genom att inte slita av stjälkarna. Knyt stjälkarna med knutar och knyt dem till repen.
3:e etappen: Tillsätt socker och kanel i grytan. Doppa persimmonerna i kokande socker och kanelvatten i 10 sekunder och ta bort.
4:e etappen: Du kan torka persimmoner genom att hänga dem på en torr och solig plats. I slutet av 1 månad kan du hänga dina persimmons från repet och konsumera dem.
Smaken av torkad persimmon är inte bara utsökt utan har också olika hälsofördelar. Om vi behöver prata om fördelarna med torkad persimon på vår hälsa, kan vi lista det enligt följande.
Fördelarna med torkad persimon
1. Förebygger cancer
Tack vare sina starka antioxidantegenskaper förhindrar torkad persimon utvecklingen av många typer av cancer. Torkad persimon, som konsumeras regelbundet under sin säsong, förhindrar utvecklingen av cancer i din kropp.
2. Vitaminförråd
100 g torkad persimon, som är mycket rik på kalium, mangan, koppar och fosfor, innehåller 15 % av den dagliga manganhalten och 12 % av den dagliga kopparhalten. Eftersom kopparinnehållet stödjer immunförsvaret deltar det i enzymstrukturen som stärker försvarssystemet. Det vill säga att det hjälper mekanismerna som försvarar kroppen att fungera. Förutom att stödja immunförsvaret minst lika mycket som mangan, tillhandahåller koppar också produktionen av röda blodkroppar.
3. Får tarmarna att arbeta snabbt
Torkad persimmon, på grund av dess höga fiberinnehåll, förhindrar förstoppning genom att göra det möjligt för mag-tarmsystemet att fungera. Det förebygger inflammatoriskt tarmsyndrom som kan uppstå i mag-tarmkanalen.