Ingredienser för stekt kött:
Ett halvt kilo nötkött
1 paprika
1 tomat
1 tsk tomatpuré
schalottenlök
Paprika, svartpeppar, timjan, salt
Göra stekt kött i gryta:
Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka köttet och koka det i 10 minuter i en tryckkokare. Stek schalottenlök och paprika i en panna med vegetabilisk olja. Tillsätt det kokta köttet och fortsätt steka. Tillsätt tomatpuré och kryddor tillsammans med de hackade tomaterna och stek dem och lägg dem sedan i grytan. Häll på det kokande vattnet och grädda i ugnen på 200 grader i 10 minuter.
Smaklig måltid!
