Understryker att en vuxen på 70 pund bör ta minst 31 gram protein per dag, Assoc. Dr. Tamer gav också en viktig varning för vegetarianer: "När det gäller vegetarisk näring måste de nödvändiga aminosyrorna för kroppen tas på ett eller annat sätt, för detta kan komplett protein erhållas genom att kombinera baljväxter och spannmål."
Näringsämnen spelar en viktig roll för att ge energi, utveckla kroppen och reparera vävnader och organ. Herbalife Nutrition Advisory Board Member Assoc. Dr. İsmet Tamer betonade att under normala näringsförhållanden konsumerar en vuxen cirka en miljon kalorier varje år och konsumerar cirka 45 ton mat under hela sitt liv. Assoc. Dr. Tamer från University of California, Dr. Enligt en studie ledd av Liz Applegate beräknade hon antalet kalorier människor tar under sin livstid enligt följande: ”Under 1 år antogs det att kvinnor åt 1800 kalorier och män 2500 kalorier per dag. Återigen togs hänsyn till att de levde 65-70 år genom att ta 1,5-2 kilo mat om dagen. Enligt denna beräkning konsumerar en människa nästan 10 elefantvikter (i genomsnitt 45 ton) mat under en livstid. Utan tvekan lovar dessa livsmedel ett hälsosamt och långt liv om de konsumeras på ett balanserat sätt snarare än sin vikt."
Kvinnor har mindre vatten i kroppen
Väsentliga näringsämnen är indelade i 6 grupper: proteiner, kolhydrater, fetter, mineraler, vitaminer och vatten. Påpekar att dessa ämnen finns i olika proportioner i kroppen, Assoc. Dr. Tamer sa: "Omkring 50 - 60 procent av kroppen är vatten, eftersom fettförhållandet i kroppen ökar, minskar mängden vatten och när den minskar ökar mängden vatten. Av denna anledning har kvinnor mindre vatten i kroppen.
Idealiskt fettförhållande är 15 % hos män och 22 % hos kvinnor.
Assoc. understryker att den ideala nivån av kroppsfett är cirka 15 procent hos män och 22 procent hos kvinnor. Dr. Tamer säger, "Proteinnivån är runt 18-20 procent och är proportionell mot muskelmassa, så män har mer protein. Normalt ligger kolhydratnivån i kroppen på runt 1 procent. Kolhydrater som lagras i muskler och lever är en viktig energikälla för hjärnan, särskilt under träning.
En person på 70 pund bör få i sig minst 31 gram protein per dag
Proteiner, kolhydrater och fetter, som är potentiella energikällor som vår kropp kan använda, klassas som "makronäringsämnen". Proteiner anses vara nödvändiga näringsämnen för att kroppen ska kunna förnya sig. Assoc. Dr. Tamer sa att det dagliga proteinbehovet kan variera upp till 70-75 gram, dock eftersom människors kroppsvikt och metabola status är olika. Assoc. Dr. Tamer konstaterade att behovet av protein kommer att öka i perioder av tillväxt, graviditet, träning, skador och sjukdomar. Tamer tillade att kroppen behöver proteinvärdet beräknat för en genomsnittlig daglig kväveproduktion på 5 gram för tillväxt, utveckling och förnyelse.
Hur kan det dagliga minsta proteinbehovet fås från vilka livsmedel? (31 gram)
100-150 g fetaost med låg fetthalt
80-100 g magert nötkött
100 g magert kyckling- eller kalkonkött
200-250 g ägg, speciellt det vita
2 dl lättmjölk
100-120 g grillad fisk
100 g hasselnötter eller pistagenötter
100-150 g mandel
200 g kikärtor eller bönor
100 g pumpafrön
300 g gröna linser
Vegetarianer bör kombinera baljväxter med spannmål
Påpekar att det är nödvändigt för ett hälsosamt liv att tas från livsmedel som innehåller lättsmälta och alla nödvändiga (nödvändiga för kroppen) aminosyror (proteinbyggstenar) som kallas referensproteiner. Tamer gav följande viktiga råd till vegetarianer: "Esentiala aminosyror måste tas på något sätt i fallet med en vegetarisk kost, för detta kan komplett protein erhållas genom att kombinera baljväxter och spannmål (till exempel 1,5 koppar ris + 1 kopp linser = 85 g kyckling).”
