Ormbunken, som finns över hela världen, växer i sandiga, våta och fuktiga områden. Den del som finns kvar i jorden är tjock och rotad, medan delen ovanför jorden endast består av löv.
Även om det finns 2 typer av ormbunkar, honor och hanormbunkar, har den cirka 10 000 olika arter. Man måste vara försiktig när man använder ormbunken, som är vanlig i väggbottnar, buskar, bäckkanter, skugga och skogspartier, eftersom rotdelen är giftig.
Fördelar med ormbunke
Fern har använts i flera år vid behandling av olika sjukdomar och åkommor i olika länder över hela världen. Vi förklarar fördelarna med ormbunke för människors hälsa.
antimikrobiell egenskap
Ormbunke, som ett resultat av forskning, har visat sig ha en effekt på många mikroorganismer, särskilt förhindrar det spridningen av patogena bakterier som orsakar matförgiftning och dödar dem.
Den antimikrobiella egenskapen hos ormbunken är effektiv inte bara mot bakterier, utan också mot vissa skadliga svampar och parasiter. Ormbunke har hittills använts flitigt för att minska inälvsmaskar, bandmaskar och parasiter.
antioxidantegenskaper
Giftiga ämnen som kommer in i vår kropp kan orsaka många åkommor. Dessa giftämnen kan ansamlas i organ och vävnader och orsaka olika typer av cancer. Ormbunken innehåller antioxidantämnen som kan hantera giftiga ämnen. Tack vare denna funktion är ormbunke en växt som kallas levervänlig.
Ormbunksblad innehåller C-vitamin, stjälkar och rötter innehåller polyfenolföreningar. När det gäller antioxidantegenskaper är polyfenolföreningar starkare antioxidanter än vitamin C. Du kan dra fördel av polyfenoler med antioxidantegenskaper för att ta bort gifter från vår kropp och skydda leverns hälsa.
Immunförsvar
Det bidrar till att stärka immunförsvaret med C-vitamin, polyfenoler och flavonider i ormbunken. På vintern är immunförsvaret mycket viktigt för kroppens motståndskraft mot sjukdomar som förkylningar, förkylningar och influensa.
Fern, som är mycket användbar och effektiv för att minska hosta, dödar mikroorganismer i mun och svalg och minskar de negativa effekterna av dessa mikroorganismer.
Vitaminkapacitet
Ormbunken innehåller stora mängder vitamin A och är en utmärkt växtbaserad källa för ögonhälsa. Mängden vitamin A som kroppen behöver dagligen är som mest 900 µg. A-vitaminhalten i 100 gram rå ormbunke är 181 µg.
Vitamin A är ett fettlösligt vitamin och kan lagras i kroppen. Höga mängder lagrat vitamin A orsakar vitaminförgiftning. Därför är det nödvändigt att vara uppmärksam på konsumtionen av ormbunke.
Kolesterol
100 gram ormbunke kan tillgodose 31 % av den mängd vitamin B3 som vår kropp behöver dagligen. Vitamin B3 är ett viktigt vitamin som används vid behandling av kolesterolsjukdom, och det minskar LDL som innehåller högt kolesterol i vår kropp och omvandlar det till ofarligt HDL. Ormbunke är en mycket användbar växt som förhindrar hjärt-kärlsjukdomar orsakade av kolesterol samtidigt som kolesterolet sänks.
Luftreningsfunktion
Ormbunke används som en prydnadsväxt som används för dekorativa ändamål i hem och trädgårdar. Fern renar luften från miljön den befinner sig i på grund av dess höga innehåll av klorofyll, antimikrobiella och antioxidanter.
Det är mycket effektivt för att ta bort formaldehyd, som finns i luften och orsakar döden av andra levande varelser, från den omgivande luften.
Andra hälsofördelar 1-
2- Det används vid läkning av olika sår och vid behandling av hudsjukdomar.
3- Med sitt höga fiberinnehåll är det till hjälp för att gå ner i vikt för dem som är på diet.
4- Det är användbart vid tarmproblem och inälvsmaskar.
5- Det är användbart vid behandling av däggdjurshemorrojder.
6- Det lindrar halsont och tar bort slem.
7- Det ger mycket effektiva resultat vid åderbråckproblem.
8-Det lindrar hjärtklappning.
9- Torkad och bultad ormbunke påskyndar läkningen av sår när den gnuggas på sår.
10- Det är bra för att minska feber, influensa, förkylning och halsont.
11- Det är fördelaktigt för epilepsipatienter.
12- Den har aptithöjande egenskaper.
Skador av ormbunke
Eftersom ormbunke är en giftig växt bör gravida, ammande kvinnor, personer med leversjukdom, njursvikt och anemi inte använda den.
Symtom på ormbunksförgiftning är kräkningar, diarré, illamående, frossa och kroppsspasmer. Det är en bra idé att uppsöka läkare när du upplever dessa biverkningar.
Hur använder man ormbunke?
• Ormbunke kan konsumeras rå eller kokt. Om du vill konsumera den rå kan du lägga den i sallader eller lägga den på kanten av tallriken eller ovanpå och äta den till din måltid.
• Om du vill använda den kokt, koka ormbunken i 10 minuter när den läggs i maten. Om du kokar den i mer än 10 minuter kan kemikalierna som finns naturligt i den förvandlas till skadliga kemikalier.
• Det går även att konsumera ormbunken som te.
• Ormbunken kan kokas i vatten, men koktiden bör inte överstiga 10 minuter. För 100 gram färsk ormbunke bör 500 ml vatten användas. Om torr ormbunke ska användas bör du inte använda mer än 25 gram ormbunke per 500 ml vatten.
• Daglig konsumtion av färsk ormbunke bör inte överstiga 80 gram, och för torkade ormbunkar bör den inte överstiga 20 gram.