Fikon är kända för att ha många hälsofördelar när det gäller antioxidanter, rika fibrer, vitaminer och mineraler. Fikon konsumeras både i torkad form och färska från förr till nu. Om du vill, låt oss kort prata om fördelarna med fikon innan vi går vidare till vårt recept på fikonmarmelad.
Hälsofördelarna med fikon...
vitaminförråd
Fikon, som är en rik källa till C-vitamin, innehåller också stora mängder vitamin B3, B6, B2 och K.
Det är bra mot magsjukdomar
Man vet att det är bra mot magsjukdomar eftersom det innehåller väldigt lite olja.
Rekommenderas för hjärtpatienter
Den höga mängden fiber i fikon är mycket fördelaktigt för hjärthälsa.
5 per dag rekommenderas för dieters
Utöver alla dessa, på grund av de mycket få kalorierna i fikon, rekommenderas det att konsumera minst 5 stycken om dagen för de som är på diet. Det viktigaste skälet till att rekommendera fikonkonsumtion till dietare är att mängden kalorier är låg och att det accelererar ämnesomsättningen minst två gånger.
Tja, skulle du inte vilja göra fikonmarmelad av en frukt som är så välgörande för vår hälsa medan det är färdig säsong?
Om du inte känner till receptet på fikonsylt eller om du inte hittar receptet kan du dra nytta av receptet på fikonmarmelad vi ger dig.
Här är receptet på fikonmarmelad som inte faller av dina smaklökar...
Fikonsylt recept ingredienser
½ pund färska vita eller svarta fikon
450 g strösocker
upp till 1 tesked smör
en halv kopp vatten
Saften av en kvarts citron
Hur gör man fikonmarmelad?
Först måste du starta processen genom att skära av stjälkarna på fikonen. Du måste skära upp stjälkarna till den del där mjölken kommer ifrån. Efter att ha tvättat fikonen noggrant och hållit dem i vatten en stund, häll av dem med hjälp av en sil efter vatten. Ta de avrunna fikonen i en stor gryta. Ordna sedan fikonen i grytan så att de inte fastnar i varandra.
Tillsätt strösocker och vatten till fikonen. Låt din fikonmarmelad koka på låg värme på din spis.
Notera: Vi rekommenderar starkt att du inte blandar dem för att inte skada fikonen.
När din fikonmarmelad börjar koka, tillsätt smör i enlighet med måttet vi gav.
När sylten kokar, tillsätt saften av en kvarts citron och koka i 5 minuter.
När din fikonmarmelad gjord på färska fikon börjar svalna kan du ta den i burkar och ställa den i kylen.
Smaklig måltid.