Knepet med att choklada jordgubbar är att chokladen som du doppar jordgubbarna i är rumstemperatur. Jordgubbar med långa stjälkar kommer också att göra doppa och äta lättare.
Material:
350 gram choklad
1 matsked smör
tillräckligt med jordgubbar
150 gram vit choklad
Tillverkning:
Lägg chokladen i bunken där du ska smälta den i bitar och tillsätt smöret. Blanda och smält. Under tiden tvättar du jordgubbarna och torkar dem med hushållspapper. För att chokladen ska fastna måste de vara torra.
Håll jordgubbarna i stjälkarna och doppa dem i chokladen som fått rumstemperatur.
Smält den vita chokladen på samma sätt. Med hjälp av en gaffel, lägg en remsa på jordgubbarna.
Du kan använda oljat bakplåtspapper för att förhindra att chokladen smetar ut över det hela.
