Vi delar ett oumbärligt burrito-recept för dig. Annorlunda och krispigt än vanliga filodeg, filodeg är ett av alternativen du kan erbjuda dina gäster. Du kan enkelt göra smördeg med smördeg hemma, vilket föredrar de som älskar olika smaker. Du kan göra smördeg med smördeg, vilket är väldigt ekonomiskt och praktiskt, med ost, potatis eller vanlig. Vi föredrog nötfärsversionen i detta recept. Här kommer receptet på smördeg med smördeg...
Recept för smördegspaj
Vi delar ingredienserna till smördegen med smördegen, speciellt för dig som letar efter ett annorlunda bakverksrecept med de enkla ingredienserna du har hemma. Vi föredrog nötfärsversionen i detta recept. Här är ingredienserna...
Material;
-18 kvadrat smördegsdeg
-3 degbitar
-1 flaska mineralvatten
-2 ägg
-1 tekopp olja
För inredningsmaterialet;
-400 g rostad nötfärs
-1 stor lök
-1 röd capia peppar
-2 grön paprika
-1 nypa persilja
-4 matskedar olivolja
-Salt
-Svartpeppar
För ovanstående;
-1 äggula
- Svart spiskummin eller sesam
Hur görs det?
– Förbered först fyllningen.
-Skär paprikan i små bitar och stek dem med löken.
- Vänta på köttfärsen på den och fortsätt att steka hela blandningen.
-Tillsätt persiljan, salt och peppar samtidigt som du tar den från spisen och ställ åt sidan att svalna.
-För såsen av bakverket; Knäck äggen i en djup skål och tillsätt 1 teglas olja och 1 flaska mineralvatten och blanda väl.
Rada upp 9 bitar smördegsdeg på den mjölade bänken, sida vid sida och ruta under varandra och kombinera kanterna med händerna.
– Kavla ut den med en kavel så att den får plats i en stor bakplåt så att det bara blir en deg.
-Lägg den kavlade smördegen på en bakplåt klädd med smörpapper.
- Kyl 1 bit filo på den så att den hänger från sidorna och bred ut såsen du förberett.
-Dela den andra 2:a filon i 4 och doppa varje bit i såsen och lägg i brickan.
– Lägg all köttfärs som du tillagat på den.
-3. Dela filon i 4, doppa den i såsen och lägg den på morteln.
- Stäng yufkas som hänger från sidorna och inåt och applicera såsen igen.
- Kavla ut resterande smördeg på samma sätt med en kavel och lägg den på degen.
-Skär den fyrkantigt med en kniv och häll den sista kvarvarande såsen över den.
-Kyl i 2-3 timmar för att absorbera såsen.
-Grädda i en förvärmd 180 graders ugn tills de är gyllenbruna.
Smaklig måltid.
