Cheesecake med chokladsås

Chokladsås Cheesecake Ingredienser

För basen;

1 paket kex

1 dl malda hasselnötskärnor

2 matskedar smör

För mellan;

500 gram labneh ost

1 dl grädde

4 teskedar strösocker

5 ägg

2 paket vanilj

5 matskedar mjöl

För ovanstående;

1 kopp grädde

chokladmjölk

Gör cheesecake med chokladsås

Ta en springform på 26 cm och lägg i smörpapper.

Kex och hasselnötter ska malas. Ta dem i en skål och tillsätt smöret du smält i pannan och blanda väl.

Häll den här blandningen i springformen och förvara den i kylen.

Till grädden, vispa labneh-osten och grädden i en mixerskål. Tillsätt socker och vispa igen.

Tillsätt 4 ägg och 1 äggula ett i taget och vispa.

Tillsätt vanilj och mjöl sist.

Täck springformens kanter med aluminiumfolie. Häll gräddblandningen du förberedde i den.

Lägg vatten i plåten på den nedersta hyllan i ugnen. Placera grillen på den och sätt den fastklämda behållaren.

Grädda i ugnen på 190 grader i 20 minuter, sedan i 160 grader i 15 minuter. Öppna aldrig ugnsluckan.

Efter tillagning, stäng av ugnen, men låt den stå i 1 timme utan att öppna luckan.

För att förbereda såsen; Ta upp grädden och värm den i en kastrull. När det börjar bli varmt, bryt chokladen i bitar, blanda och stäng av värmen.

När blandningen blir homogen, häll såsen över cheesecaken.

Efter att ha väntat några timmar tar du bort cheesecaken från springformen.

Smaklig måltid.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found