- I ugnen
- 4 - 6 personer
- 20 min (förberedelsetid)
- 30 min (tillagningstid)
Material för dess konstruktion
550 gram kycklingbröst (tärningar)
1,5 matskedar olivolja
En nypa färsk svartpeppar (malen)
nypa salt
3 potatisar (medelstor)
Till bechamelsåsen
2 matskedar mjöl
2 matskedar smör
1 glas vatten Mjölk
55 gram cheddarost (riven)
nypa salt
1 tsk svartpeppar
Förberedelse för
Béchamelsås; Det är en typ av sås som används i många rätter från kött till pasta och passar bra till alla. Med det här receptet vi har förberett åt dig kan du förbereda denna kyckling med bechamelsås och potatis på 30-35 minuter, servera den till dina nära och kära och göra dem glada. Här är receptet på kyckling med bechamelsås och potatis...
steg 1: Efter att du skalat skalet på potatisen, skiva den tunt och lägg den på en bakplåt. Salta och peppra dem och grädda i ugnen på 150 grader i 25 minuter.
steg 2: Blanda kycklingbröstet, skivat i tärningar, med salt och peppar och blanda väl. Häll olivoljan i en kastrull och värm oljan väl. Stek sedan kycklingarna på hög värme, rör om då och då, och lägg till kycklingen till potatisen du bakade i förväg.
steg 3: Till bechamelsåsen; Smält smöret i en kastrull. Rör om mjölet ordentligt. Tillsätt mjölk lite i taget till mjölet du rostat och rör hela tiden, annars kan mjölet klumpa ihop sig. Se också till att mjölet skummar bra och doftar medan det steks. Ringla sedan peppar och salt på den.
steg 4: Efter att ha täckt kycklingarna ordentligt med bechamelsås, tillsätt cheddarosten på dem. Förvärm din ugn. Du kan baka i ugnen på 180 grader i 30 minuter.
steg 5: Din kyckling med bechamelsås och potatis är nu klar. Efter att ha skurit den i skivor kan du servera den och göra dina nära och kära glada.
Smaklig måltid.
