Vi delade med oss av receptet på churros, Spaniens favoritdessert, täckt med strösocker, serverad med krispig och smält choklad. Du kan förbereda det snabbt, eftersom du enkelt kan göra det hemma. Vi delar med oss av ingredienserna till churrosreceptet, som är det perfekta valet för den som letar efter ett annorlunda dessertrecept. Här är det enkla hemlagade churrosreceptet...
Material:
-1 kopp mjöl
- Ett halvt glas vatten
-2 små ägg
-2 matskedar smör
-1 tsk salt
-1,5 koppar solrosolja
-1 kopp strösocker
-90 gram mörk choklad
Hur görs det?
- Smält smöret i rumstemperatur, tillsätt salt till det. Tillsätt vatten och rör i en kastrull på låg värme tills smöret smält väl.
-Efter att vattnet kokar, tillsätt det siktade mjölet genom att blanda det så att det inte blir några klumpar. När det blir en deg, ta bort den från spisen och blanda och svalna.
- Bryt sedan ner äggen och blanda ner det väl i degen.
– Lägg solrosoljan i en panna och värm upp den. Lägg den mjuka degen i en tandad gräddpåse och pressa ner i denna varma olja till den längd du vill ha.
-Efter att den är genomstekt, ta upp den ur oljan och lägg den på en tallrik med en servett och rinna av oljan.
- Smält din choklad i en bain-marie. Efter att ha doppat de stekta desserterna i socker, doppa dem i denna choklad och servera.
Smaklig måltid...
