Vitamin A finns i två former, både animaliskt och vegetabiliskt. Vitamin A retinol kan erhållas från livsmedel av animaliskt ursprung, medan vissa vegetabiliska livsmedel innehåller komponenter som kallas karotenoider. När dessa komponenter tas in i kroppen omvandlas de till vitamin A.
Vem ska ta hur mycket vitamin A?
• 6 månader gamla bebisar 400 mcg dagligen
• 7-12 månader gamla bebisar 5000 mcg dagligen
• 300 mcg dagligen hos barn i åldern 3 år
• 400 mcg dagligen hos barn i åldern 4 till 8 år
• 600 mcg per dag hos barn mellan 9-13 år
• Tonåringar mellan 14 och 18 900 mcg dagligen
• Vuxna över 19 år bör ta 900 mcg dagligen.
• Vitamin A 770 mcg dagligen under graviditeten
• Under amningsperioder bör daglig A-vitamin vara 1300 mcg.
Livsmedel med vitamin A
• Komjölk
• Getmjölk
• Lever
• Kyckling
• Lax
• Räkor
• Sardiner
• Yoghurt
• Ost
• Ägg
• Donau
• Spenat
• Morot
• Sötpotatis
• biceps
• Rova
• Pumpa
• Slott
• Linser
• Senapsgrönt
• Zucchini
• Röd paprika
• Daisy
• Grapefrukt
• Persika
• Purjolök
• Tomater
• Vattenmelon
• Melon
• Sparris
• Ärtor
• Brysselkål
• Aprikos
• Gröna bönor
• Broccoli
• Persilja
• Torskleverolja
• Torkade aprikoser
Vilka är fördelarna med vitamin A?
• Utvecklar ben
• Stärker immunförsvaret
• Ökar reproduktion och utveckling
• Förbättrar cellfunktioner
• Skyddar tändernas och tandköttets hälsa
• Stödjer bildningen av friskt hår och hud
• Skyddar mage, lever och urinvägar
• Hjälper D-vitamin att bli effektivare
• Skyddar ögonen och ger bättre syn och minskar risken för nattblindhet
• Skyddar kroppen mot infektioner och sjukdomar
• Gör huden glänsande och mjukare
Vad händer om det finns brist på vitamin A i kroppen?
• Utvecklingen saktar ner hos barn
• Ökar risken för nattblindhet
• Orsakar urinvägs- och luftvägsinfektioner
• Torra ögon ses
• Håravfall accelererar
• Det torkar huden
• Inflammation uppstår i hornhinnan
Vilka är biverkningarna av vitamin A?
• Det skapar oregelbundenhet under menstruationen
• Ökar huvudvärk
• Smärta uppstår i skelett och leder
• Får dig att känna dig trött
• Orsakar illamående
• Störar tarmsystemet
• Klådan i kroppen ökar