Hur gör man råa köttbullar? Vi svarade på frågan åt dig. Vi delar med oss av receptet på rå köttbullar, som tillhör Urfa-regionen och är oumbärligt för alla. Du kommer inte att kunna få nog av de råa köttbullarna du gör hemma. Rå köttbullar, som du kan servera som aperitif på dina bord, kommer att vara ett trevligt alternativ för dina gäster. Att göra råa köttbullar är ganska enkelt. Oavsett om du föredrar dina råa köttbullar med eller utan kött... Vi har delat med dig av ett recept på råa köttbullar, både med och utan kött. Så, hur gör man råa köttbullar med kött och råa köttbullar utan kött? Här är receptet på rå köttbullar du kan göra hemma...
Hur gör man köttfria råa köttbullar?
Vi delar med oss av ingredienserna till råa köttbullar som du kan laga hemma med enkla ingredienser.
Material;
-1,5 koppar bruna auberginer -
-2 medelstora lökar
-2 vitlöksklyftor
-2 matskedar chilipasta
-2 matskedar tomatpuré
-2 matskedar isot
-1 tsk paprika
-2 matskedar granatäppelsirap
-Kummin
-Salt
Förberedelse för;
-Blöt skruven med kokande vatten och låt den vila i en timme.
-Tillsätt sedan riven lök, vitlök och alla övriga ingredienser och knåda väl.
-Du kan använda olivolja så att den inte fastnar på händerna när du formar.
-Du kan lägga persilja i den om du vill.
Hur gör man rått kött med kött?
Material;
-1 förpackning råa köttbullar
-En halv matsked chilipasta
-En halv matsked tomatpuré
-400 gram magert tre gånger malet kött
-3 tomater skalade och rivna
-1 riven lök
-5 vitlöksklyftor, riven
- En halv tesked olivolja
-2 matskedar olja
-1 tsk mald röd paprika
-1 tsk röd paprikaflingor
-1 tsk spiskummin
-En halv tesked svartpeppar
-2 matskedar isot
Förberedelse för;
-Alla ingredienser blandas utom tomater.
– Blöt händerna med tomat och knåda blandningen väl. Bulgur förlorar sin vitalitet
knåda tills det är ordentligt.
-Grönlök och en nypa persilja finhackas och tillsätts i blandningen.
-Den formas genom att klämma och serveras med sallad eller lavash.
smaklig måltid
